Ab wann können küchenkräuter ins freie?

Gefragt von: Christin Niemann  |  Letzte Aktualisierung: 4. Juni 2021
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Getopfte Kräuter werden meist von Mitte März bis Oktober angeboten – in dieser Zeit kann man sie in der Regel auch pflanzen. Mehrjährige Kräuter, die lange Zeit zum Einwachsen brauchen, wie schwachwüchsiger Thymian oder wintergrüne Halbsträucher wie Salbei und Bergbohnenkraut, setzt man verlässlich im Frühjahr.

Welche Temperatur halten Kräuter aus?

Sie sollten so hell wie möglich bei Temperaturen zwischen 10 und 15 Grad Celsius untergestellt werden. Ganz wichtig: Die Pflanzen benötigen eine erhöhte Luftfeuchtigkeit.

Wann setzt man Kräuter ins Freie?

Das Frühjahr ist die beste Pflanzzeit für mehrjährige Kräuter, die etwas Zeit zum Einwachsen benötigen, wie zum Beispiel Thymian, Salbei und Bohnenkraut. Frostempfindliche Kräuter wie Basilikum oder Zitronenverbene werden besser erst nach den Eisheiligen gepflanzt.

Wann dürfen Kräuter auf den Balkon?

Einige Pflanzen sind ein wenig robuster und wollen gerne schon früher frische Luft schnappen. Minze zum Beispiel lässt sich schon im März direkt im Topf am Balkon aussäen. Thymian und Salbei können im April raus und die ersten Sonnenbäder genießen.

Welche Kräuter vertragen Kälte?

Traditionelle Kräuter wie Schnittlauch oder Minze benötigen keinen Schutz. Sie sind frost-, ja sogar winterfest. Auch Rosmarin, Oregano, Thymian, Salbei und viele Sorten des Lavendels überstehen die kalten Nächte schadenfrei.

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Welche Kräuter können draußen überwintern?

Pfefferminze, Schnittlauch, Thymian, Petersilie, Salbei, Oregano, Churrykraut und Lavendel dürfen den Winter über im Freien verbringen.

Welche Temperaturen halten Pflanzen aus?

Pflanzenorgane sterben bereits bei Temperaturen zwischen +10 und 0 °C ab. Dazu zählen viele tropische Pflanzen und häufig auch die Blütenanlagen und Früchte von Pflanzen, deren übrige Organe durchaus kälteunempfindlich sind.

Welche Kräuter passen zusammen im Balkonkasten?

Besonders bewährt haben sich folgende Kombinationen:
  • Kamille unterstützt das Wachstum von Majoran, Dill, Schnittlauch, Pimpinelle und Kerbel.
  • Liebstöckel fördert Fenchel und Petersilie.
  • Petersilie kann mit Dill und Schnittlauch in einen Topf.
  • Rosmarin fördert das Wachstum von Basilikum.

Welche Kräuter vertragen sich im Blumenkasten?

Ein Blumenkasten mit den folgenden Kräuterpflanzen darf daher auf dem sommerlichen Balkon nicht fehlen:
  • Schnittlauch (Allium schoenoprasum) vorne links.
  • Dill (Anethum graveolens) vorne mittig.
  • Kaskaden-Thymian (Thymus longicaulis ssp. ...
  • Borretsch (Borago officinalis) hinten in der Mitte.
  • Zitronenmelisse (Melissa officinalis)

Welche Kräuter können in die pralle Sonne?

Mit starker Sonneneinstrahlung und Hitze kommen Kräuter wie Lavendel, Majoran, Oregano, Rosmarin, Salbei, Thymian, Bohnenkraut gut zurecht. Halbschatten und etwas mehr Bodenfeuchte hingegen mögen Petersilie, Schnittlauch, Minze, Liebstöckel oder Gartenkresse.

Welche Kräuter kann man jetzt schon pflanzen?

Wann Sie die wichtigsten Kräuter pflanzen oder aussäen sollten:
  • Bohnenkraut: Aussaat und Pflanzung ab Mai.
  • Dill: Aussaat ab April.
  • Estragon: Aussaat Russischer Estragon ab April, Pflanzung Französischer Estragon ab Ende Mai.
  • Gartenkresse: Aussaat im Garten ab März, im Haus ganzjährig.
  • Kerbel: Aussaat ab Ende März.

Wann dürfen Rosmarin ins Freie pflanzen?

Ab Mitte Mai darf der Rosmarin wieder ins Freie gestellt werden. Es gibt aber auch einige relativ winterharte Sorten zum Beispiel 'Arp'. ... Tipp: Je älter Ihr Rosmarin ist, desto seltener sollten Sie Ihn umtopfen.

Wann pflanze ich Kräuter ins Hochbeet?

Ab März/ April kann direkt ins Beet gesät werden. Schneller geht es mit vorgezogenen Pflanzen, die ab April ins Hochbeet gepflanzt werden können. Vor dem Gießen sollte die Erde fast ausgetrocknet sein.

Welche Temperatur hält Basilikum aus?

Kultur. Basilikum ist besonders licht- und wärmebedürftig, Temperaturen unter 10 °C füh-ren zu Wachstumsstockungen und bereits leichter Frost schadet den Pflanzen. Hierzulande wird Basilikum in der Regel einjährig kultiviert, während es in seinen Herkunftsgebieten durchaus mehrjährig wächst.

Welche Temperatur hält Rosmarin aus?

Im Allgemeinen verträgt Rosmarin Temperaturen von minus acht bis zehn Grad Celsius, einige Sorten wie beispielsweise 'Blaulippe' oder 'Majorca Pink' sind sogar noch frostempfindlicher als die Art.

Welche Temperatur hält Thymian aus?

Zu den winterharten Sorten, die alle Temperaturen bis minus 20 Grad Celsius im Beet überstehen, gehören zum Beispiel: Echter Thymian (Thymus vulgaris) Polster-Thymian (Thymus doerfleri) Duft-Thymian (Thymus odratissimus)

Welche Kräuter können zusammen in einen Topf?

Zitronenmelisse kann mit beliebig anderen Kräutern zusammen gepflanzt werden. Sie fördert das Wachstum aller anderen Kräuter. Vorsicht ist nur in Verbindung mit Basilikum angebracht. Gemeinsam in einen Topf pflanzen kann man z.B. Schnittlauch, Thymian, Rosmarin, Salbei und Zitronenmelisse.

Welche Kräuter darf man nicht nebeneinander pflanzen?

Welche Kräuter nicht nebeneinander pflanzen? - 7 No-Gos
  • Schnittlauch nicht mit Petersilie pflanzen. ...
  • Majoran und Rosmarin nicht mit Maggikraut und Waldmeister kombinieren. ...
  • Salbei wird von der Pfefferminze verdrängt. ...
  • Rosmarin und Estragon vertragen sich als Kräuter nicht. ...
  • Basilikum nicht alleine pflanzen.