Ab wann können salatpflanzen ins freie?

Gefragt von: Erwin Wolter  |  Letzte Aktualisierung: 29. Juni 2021
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In den meisten Regionen kann ab Ende März/Anfang April ins Freiland ausgesät werden. Wenn Sie den ganzen Sommer über frischen Salat ernten wollen, säen Sie einfach bis in den September hinein alle 14 Tage nach. Im Sommer ist eine Schattierung des Saatbeets zu empfehlen, damit sich der Boden nicht zu stark erwärmt.

Sind Salatpflanzen frostempfindlich?

Bei sonnigem Wetter das Lüften nicht vergessen. Leichte Minustemperaturen überstehen Salatpflanzen problemlos, bei länger anhaltendem oder stärkerem Frost sollte man sie doppelt abdecken. Ab April kann der Salat auch ungeschützt ins Freiland gesetzt werden, sofern der Boden sich schon etwas erwärmt hat.

Welche Temperaturen vertragen Salatpflanzen?

Dem Salat Zuckerhut geht es bis etwa minus 8 Grad gut, Grünkohl, Rosenkohl und Winterlaut bis circa minus 10 Grad. Noch unempfindlicher sind Wirsing und Radicchio - um sie muss man sich erst ab etwa minus 15 Grad Sorgen machen.

Können Salatpflanzen Frost vertragen?

Dagegen vertragen Chinakohl, Spätkohl, Knollenfenchel und -sellerie sowie mancher Salat wie Radicchio 'Palla Rosso' noch leichten Frost und Temperaturen bis rund minus 4 Grad. Dem Salat Zuckerhut geht es bis etwa minus 8 Grad gut, Grünkohl, Rosenkohl und Winterlaut bis circa minus 10 Grad.

Wann Setzlinge raus?

Kalender: die meisten Setzlinge vertragen keinen Frost, und sollten erst ab Mitte Mai ins Freie gesetzt werden. Beachten Sie den Wetterbericht: ideal ist ein bedeckter Tag an dem es weder zu heiss noch zu kalt ist, damit die Pflanzen keinen Temperaturschock erleiden.

Aussaat im September und Oktober - Säen und pflanzen im Freiland und Folientunnel

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Wann Jungpflanzen raus?

Hauptsaison ist das zeitige Frühjahr. Vieles wird auch schon im Spätwinter vorgezogen. Doch Vorsicht, bis die frostemfindlichen Pflanzen Mitte Mai nach draußen können, ist es noch lange hin! Dann stehen die schon fertigen Jungpflanzen unnötig lange in Warteposition, werden schwach und gakelig.

Welche Setzlinge vertragen Frost?

Für das Bepflanzen von Balkonkisten und Töpfen eigen sich im Frühjahr bunte Stiefmütterchen, Hornveilchen, Zwiebelgewächse wie Narzissen, Tulpen, Muscari oder frühblühende niedrige Stauden wie Aubrieta, Küchenschelle oder zum Beispiel Iberis. Sie vertragen frostige Temperaturen und müssen nicht geschützt werden.

Welche Temperatur verträgt Kopfsalat?

Kopfsalat keimt am besten bei einer mäßig warmen Temperatur um die 15 Grad Celsius – bei mehr als 20 Grad Celsius nimmt die Keimfähigkeit ab.

Welche Kälte verträgt Salat?

Dagegen vertragen Chinakohl, Spätkohl, Knollenfenchel und -sellerie sowie mancher Salat wie Radicchio 'Palla Rosso' noch leichten Frost und Temperaturen bis rund minus 4 Grad. Dem Salat Zuckerhut geht es bis etwa minus 8 Grad gut, Grünkohl, Rosenkohl und Winterlaut bis circa minus 10 Grad.

Wann kann man Salatpflanzen setzen?

Liegt die Temperatur unter der optimalen Keimtemperatur, dauert es etwas länger, bis die Saat aufgeht. In den meisten Regionen kann ab Ende März/Anfang April ins Freiland ausgesät werden. Wenn Sie den ganzen Sommer über frischen Salat ernten wollen, säen Sie einfach bis in den September hinein alle 14 Tage nach.

Welche Temperaturen vertragen Kohlrabi?

Die Außentemperaturen sollten mindestens 8 Grad Celsius erreichen. Die kalten Frühlingsnächte verbringen die Kohlrabi-Jungpflanzen im Haus, sie sind nicht winterhart. Geeignet ist ein Raum mit einer Temperatur von mindestens 5 Grad Celsius.

Ist pflücksalat frostsicher?

Im Gewächshaus können Pflücksalate – je nach vorherrschenden Frosttemperaturen – sogar nahezu ganzjährig gedeihen.

Wie viel Frost verträgt Feldsalat?

Als lebende Pflanze kann Feldsalat sogar bis zu minus 10 Grad Frost aushalten – aber nur wenn es ganz windstill ist, weil bei Bewegung der gefrorenen Blätter ebenfalls die Zellstruktur zerbricht.

Kann Feldsalat Frost vertragen?

Er verträgt zwar Frost auf dem Feld, aber keinen Gefrierschrank. Feldsalat muss möglichst frisch auf den Tisch. Dann kann er mit seinem feinherb-nussigen Geschmack und seinen hochkonzentrierten Vitaminen und Mineralstoffen punkten.

Welche Pflanzen vertragen leichten Frost?

Viele Stauden und Zwiebelblumen vertragen Frost
  • Krokus.
  • Lenzrose.
  • Traubenhyazinthe.
  • Hornveilchen.
  • Rosenprimel "Belarina"
  • Schlüsselblume.
  • Küchenschelle.
  • Vorfrühlings-Alpenveilchen.

Welche Temperaturen vertragen Gemüsepflanzen?

Temperaturen um die 20 °C sorgen bei Gemüsen mit mittlerem Wärmebedarf für optimale Entwicklung, unter 7°C und über 30 °C stellen sie ihr Wachstum ein.

Welche Temperatur halten Blumen aus?

Pflanzen wie z.B. Tulpen und Narzissen können Temperaturen von -2 bis -4°C schadlos überstehen. Sommerblüher sind in natürlicher Umgebung solchen tiefen Temperaturen nicht ausgesetzt. Folglich nehmen diese Blumen Schaden an zu tiefen Temperaturen. Idealerweise werden diese Schnittblumen zwischen +10 und +15°C gelagert.