Erdbeeren woher kommen sie?

Gefragt von: Herr Dr. Hans-Ulrich Brinkmann B.Eng.  |  Letzte Aktualisierung: 20. April 2021
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Die Erdbeeren (Fragaria) sind eine Gattung in der Unterfamilie der Rosoideae innerhalb der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). ... Aus deren Kreuzung entstand um 1750 in der Bretagne die Urform der Gartenerdbeere (Fragaria × ananassa), von der die meisten heute kultivierten Sorten abstammen.

Wo kommen die Erdbeeren her?

Die Erdbeeren (Fragaria) sind eine Gattung in der Unterfamilie der Rosoideae innerhalb der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). ... Aus deren Kreuzung entstand um 1750 in der Bretagne die Urform der Gartenerdbeere (Fragaria × ananassa), von der die meisten heute kultivierten Sorten abstammen.

Wo kommen die meisten Erdbeeren her?

Die meisten Erdbeeren werden allerdings in Kalifornien angebaut. Mexikanische Exporteure richten sich hauptsächlich auf den amerikanischen Markt, Export nach Europa ist nicht interessant, da dort selbst große Volumen angebaut werden.

Woher kommen unsere Erdbeeren heute?

Immerhin 98.000 Tonnen der süßen Früchtchen werden Jahr für Jahr nach Deutschland importiert. Wenn sie bei uns auf dem Tisch landen, haben sie bereits einen weiten Weg hinter sich. Sie kommen aus Marokko, Ägypten, Israel, Neuseeland, Mexiko, vor allem aber – 72.000 Tonnen waren es 2010 – aus Spanien.

Wie kommen Erdbeeren nach Deutschland?

Eigentlich beginnt die Saison für die kleinen roten Früchte in Deutschland meist im Mai. ... Jährlich werden um die 100 000 Tonnen der Frucht importiert. Die meisten kommen dabei aus Spanien.

Woher kommen unsere Erdbeeren? - Schwartau

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Warum wird ein Erdbeerfeld nur zwei Jahre geerntet?

Weil die Blüten der Erdbeeren schon im Herbst gebildet werden, hat die Überwinterung einen großen Einfluss auf den Ertrag des nächsten Jahres. Auch sogenannte einmal tragende Erdbeersorten werden überwintert. Das ‚einmal tragend' bezieht sich darauf, dass pro Saison nur einmal geerntet werden kann.

Wo werden in Deutschland die meisten Erdbeeren angebaut?

In den vergangenen Jahrzehnten wurde in Deutschland auf immer größerer Fläche Erdbeeren angebaut. Betrug die Anbaufläche von Erdbeeren im Jahr 1995 noch 7.400 Hektar, waren es im Jahr 2020 bereits 12.900 Hektar. Führende Anbauregionen in Deutschland stellen Niedersachen, Nordrhein-Westfalen und Baden-Württemberg dar.

In welchem Land wachsen Erdbeeren?

Die meisten hier angebotenen Erdbeeren stammen aus Deutschland, wegen der großen Nachfrage werden aber auch viele Früchte, vor allem aus Spanien, importiert.

Wo und wie werden Erdbeeren angebaut?

Erdbeeren werden als landwirtschaftliche Kulturpflanze großflächig und weitgehend mit Maschineneinsatz angebaut. Dennoch verbleibt ein vergleichsweise hoher Anteil an Handarbeit. Sie können in Flachkultur oder auf Dämmen angebaut werden. Letzteres mindert den Krankheitsdruck durch Wurzelkrankheiten.

Wann Ausläufer von Erdbeeren entfernen?

Erdbeeren über Ausläufer vermehren. Der beste Zeitpunkt zum Vermehren über Ausläufer ist zwischen Ende Juli und Anfang August. Alle Ausläufer, die schon eingewurzelt sind, können von der Ranke zur Mutterpflanze abgetrennt, sachte ausgehoben und direkt neu gepflanzt werden.

Wie lange kann man noch Erdbeeren pflücken?

Der Zeitpunkt der Ernte von Erdbeeren hängt von der jeweiligen Sorte und auch von der Witterung ab. Je nach Sorte erstreckt sich die Spanne, in der Sie reife Früchte am Strauch finden und ernten können von Mai/Juni bis September oder sogar bis zum ersten Frost.

Wie lange haben Erdbeeren Ertrag?

Je nach Sorte beginnt die Ernte Ende Mai und dauert bis in den August hinein. Remontierende Erdbeeren bilden sogar fast das ganze Jahr über Früchte, über den Sommer, Herbst bis zum ersten Frost. Remontierende Erdbeere haben im Vergleich zu einmal tragenden Sorten etwas kleinere Früchte.

Welche Länder exportieren Erdbeeren nach Deutschland?

Im Jahr 2020 wurden nach Deutschland insgesamt rund 130.214 Tonnen Erdbeeren importiert, die Exportmenge belief sich in diesem Jahr dagegen auf rund 8.792 Tonnen. Die wichtigsten Lieferländer von Erdbeeren für Deutschland bilden dabei Spanien und die Niederlande.

Wer liefert Erdbeeren nach Deutschland?

Die wichtigsten Importländer bildeten dabei im Jahr 2019 Spanien, Niederlande und Griechenland. Unter den wichtigsten Lieferländern ist auch ein nicht-europäisches: Ägypten. Im Jahr 2019 wurden aus dem nordafrikanischen Land rund 3.744 Tonnen Erdbeeren nach Deutschland importiert.

Wie und wann setzt man Erdbeerpflanzen?

Die beste Pflanzzeit für Garten-Erdbeeren beginnt Mitte des Monats und endet im August – dann geben sie schon im ersten Standjahr einen guten Ertrag. Mehrmalstragende Sorten können von August bis September in den Boden gesetzt werden, während Monats- und Klettererdbeeren am besten im Frühjahr gepflanzt werden.

Wie pflanzt man am besten Erdbeeren?

Gepflanzt wird mit einem Reihenabstand von circa 80 Zentimetern. Der Abstand zwischen den Edbeerpflanzen einer Reihe sollte 30 bis 35 Zentimeter betragen. So ist genügend Platz beim Ernten vorhanden und zwischen den Pflanzen kann Stroh ausgebracht werden, damit sich die Feuchtigkeit länger im Boden hält.

Wie werden Erdbeeren süß?

Tipp vom Erdbeerprofi: Damit die Erdbeeren ihren süßen Geschmack ausbilden können, benötigen sie genügend Nährstoffe. Mit einem guten Langzeitdünger können Sie dafür sorgen, dass die Erdbeerpflanzen in einem nährstoffreichen Boden heranwachsen und im Sommer herrlich süße Früchte tragen!