Gibt es ein zuviel an vitaminen?

Gefragt von: Friederike Bertram  |  Letzte Aktualisierung: 11. April 2021
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Tatsächlich können bestimmte Vitamine überdosiert werden, allerdings kommt das recht selten vor. Wer sich für eine ausgewogene Ernährung beispielsweise an der EDEKA-Ernährungspyramide und dem EDEKA Mix-Teller orientiert, kann seinen Körper leicht mit einer ausreichenden Menge aller benötigten Nährstoffe versorgen.

Was passiert wenn man zu viel Vitamine zu sich nimmt?

Wer es mit den Vitaminen übertreibt, riskiert Durchfall und sogar Nierensteine. Der empfohlene Tagesbedarf von Vitamin C liegt laut DGE bei Frauen und Männern bei etwa 100 Milligramm, bei Rauchern erhöht er sich auf etwa 150 Milligramm. Vitaminpräparate sollten also nur nach ärztlicher Anweisung eingenommen werden.

Welches Vitamin kann man überdosieren?

Besonders häufig sind zu große Mengen bei Vitamin B6, Nikotinsäure (Niacin), Vitamin D, Vitamin B12 und Vitamin E sowie bei den Spurenelementen Zink, Selen und Kupfer. Vor allem bei Magnesium werden häufiger unzulässige Stoffverbindungen wie Mg-Orotat oder Mg-Aspartat gefunden, ebenso bei Mangan und Bor.

Wann spricht man von einer Überdosierung von Vitaminen?

Obwohl immer wieder von Überdosierung die Rede ist, trifft man in der Fachliteratur selten auf konkrete Fälle, und wenn, dann wird allenfalls klar, dass es sich um exotische Fälle handelt. So werden bei Vitamin B6 in der Literatur Überdosierungsreaktionen erst ab 1.000 mg täglich beschrieben.

Wann ist Vitamin D überdosiert?

4.000 IE Vitamin D pro Tag gelten als Höchstgrenze

Hohe Dosierungen von Vitamin D sollten grundsätzlich nur unter ärztlicher Aufsicht erfolgen, betont die Arzneimittelkommission. Ab einer Tagesdosis von mehr als 1.000 IE sind Präparate mit Vitamin D in Deutschland verschreibungspflichtig.

Vitaminbedarf: Warum es nicht "die" empfohlene Tagesdosis gibt | Quarks

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Wie viel Vitamin D pro Tag?

Laut der DGE beträgt der Schätzwert für eine angemessene Vitamin D-Zufuhr 20 µg/ Tag. Dies gilt aber nur bei fehlender endogener Synthese, das heißt, wenn der Organismus überhaupt kein Vitamin D selbst bilden könnte z.B. bei Bettlägerigkeit.

Wie viele IE Vitamin D pro Tag?

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat für Erwachsene eine tolerierbare Gesamtzufuhrmenge pro Tag von 100 µg abgeleitet (4000 IE ). Die amerikanische Endokrinologische Gesellschaft hält sogar eine Zufuhr von bis zu 250 µg Vitamin D3 pro Tag (10000 IE ) beim gesunden Erwachsenen für unbedenklich.

Kann man Vitamin überdosieren?

Wasserlösliche Vitamine kann man kaum überdosieren, da überschüssige Vitaminaufnahmen gleich über die Niere und den Harn wieder ausgeschieden werden. Bei Präparaten, die fettlösliche Vitamine (A, K, D, E) enthalten, besteht die Gefahr einer Überdosierung, wenn man die empfohlenen Höchstmengen überschreitet.

Wie viel Vitamin D ist zu viel?

Folgen einer solchen Vitamin-D-Überdosierung können die Bildung von Nierensteinen oder eine Nierenverkalkung sein. Daher sollten Erwachsene insgesamt nicht mehr als 100 Mikrogramm Vitamin D pro Tag über die Nahrung und/oder Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen.

Was passiert wenn man zu viel B12 nimmt?

Megadosen des Vitamins können zu schweren Akne- und Rosacea-Ausbrüchen führen - einem Hautzustand, der Rötungen und eitergefüllte Beulen im Gesicht verursacht.

Welche Vitamine Schaden bei Überdosierung?

Vitamin D:

Gegen eine Überdosierung wehrt sich der Körper mit Erbrechen, Durchfall und Kopfschmerzen. Wer über längere Zeit zu viel Vitamin D zu sich nimmt, muss mit Kalkablagerungen in Gefäßen und Organen sowie Nierenschäden rechnen. Auch das Risiko für Bauchspeicheldrüsenkrebs kann sich erhöhen.

Was passiert mit überschüssigen Vitaminen?

Eine Vitaminüberversorgung (Hypervitaminose) kommt vor allem bei fettlöslichen Vitaminen vor, die im Körper gespeichert werden, und kann gefährlich sein. Überschüssige wasserlösliche Vitamine können zwar auch Beschwerden auslösen, da sie aber mit dem Urin wieder ausgeschieden werden, braucht es dazu sehr hohe Dosen.

Welche Nebenwirkungen hat Vitamin B?

Normalerweise hat Vitamin B12 aus Lebensmitteln keine Nebenwirkungen. Vitamin B12-Zufuhr in Form von Spritzen oder Infusionen aber kann in seltenen Fällen einen allergischen Schock auslösen.

Wie viel Vitamine braucht man am Tag?

Täglicher Bedarf an Vitaminen
  • Vitamin A: 0,8 - 1,1, mg.
  • Vitamin D: 5 µg.
  • Vitamin E: 11 - 15 mg.
  • Vitamin K: 65 - 80 µg.
  • Vitamin B1: 1,0 - 1,3 mg.
  • Vitamin B2: 1,2 - 1,5 mg.
  • Vitamin B3: 13 - 17mg.
  • Vitamin B5: 6 mg.

Können fettlösliche Vitamine überdosiert werden?

Indem fettlösliche Vitamine auf Reserve angereichert werden können, ist eine gleichmäßige Zufuhr nicht zwingend notwendig. Hingegen ist eine Überdosierung fettlöslicher Vitamine aufgrund dieser Fähigkeit zur Speicherung nicht ausgeschlossen.

Kann man Vitamin B überdosieren?

Überdosierung von Vitamin B12 höchst riskant

Aktuelle Studien zeigen, dass das riskant sein kann - und definitiv keinen Vorteil bringt. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) schlägt eine tägliche Höchstmenge durch Nahrungsergänzungsmittel von 25 Mikrogramm Vitamin B12 pro Tag vor.

Was passiert wenn man zu viel Magnesium zu sich nimmt?

Überdosierungen können sehr unangenehme Folgen haben. Bei einer zusätzlichen Magnesiumzufuhr ab 300 mg pro Tag kann es zu Durchfällen und Magen-Darm-Beschwerden kommen. Eine Dosis von über 2500 mg pro Tag kann sogar sehr gefährliche Nebenwirkungen wie Blutdruckabfall oder Muskelschwäche haben.

Kann man sich mit Vitamin C überdosieren?

Normalerweise ist eine Vitamin C-Überdosierung für gesunde Menschen nicht gefährlich. Bei Menschen, die empfindlich auf Vitamin C reagieren, kann es jedoch zu Verdauungsbeschwerden und Durchfall kommen.

Sind 5000 IE Vitamin D zu viel?

Demnach senkt eine Vitamin-D-Zufuhr von mehr als 500 IE pro Tag im Vergleich zu einer Vitamin-D-Zufuhr von weniger als 200 IE täglich das Risiko für Typ-2-Diabetes um 13 Prozent.