Gibt es rotwein an der mosel?

Gefragt von: Kathrin Gross  |  Letzte Aktualisierung: 1. März 2021
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An Mosel, Saar und Ruwer werden ca. 200 Hektar Bacchus angebaut. Diese noch relativ junge Kreuzung aus den Rebsorten Helfensteiner und Heroldrebe hat sich an der Mosel zur zweitwichtigsten roten Rebsorte entwickelt. Sie ergibt kräftige Rotweine von intensiver Farbe.

Welche Weine gibt es an der Mosel?

Grauburgunder, Auxerrois, Chardonnay, Kerner, Bacchus, Sauvignon blanc, Gewürztraminer, Schwarzriesling, Frühburgunder, Regent sowie viele weitere Rebsorten bis hin zu Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.

Wie viele Winzer gibt es an der Mosel?

5.258 Winzer (Stand 2005) aus den 125 Weinorten an Mosel, Saar und Ruwer bewirtschaften die Rebstöcke auf 8.770 ha Weinbergsfläche und produzieren dort etwa 668.000 hl Wein (davon etwa 36.000 hl Rotwein) pro Jahr.

Warum wird Wein in Rheinland Pfalz an der Mosel angebaut?

Besonders gut gedeiht diese weiße Rebsorte an den Steilhängen der Mosel und ihren Nebenflüssen. Schon die Römer nutzten dort das sonnige Klima für den Anbau. Die Steilhänge speichern nicht nur die Wärme, sie geben dem Wein auch seinen besonderen Geschmack.

Was kostet eine Weinprobe an der Mosel?

Die Weinprobe kostet 18,- Euro pro Person.

Weinschule Folge 74: Die Mosel

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Wie lange dauert eine Weinverkostung?

Unser normalen Wohnzimmer-Weinproben dauern i.d.R. 2,5 Stunden. Unser Weinberater erscheint zur verabredeten Zeit. Es werden acht verschiedene Weine ausgeschenkt, die Euch von unserem Weinberater näher gebracht werden.

Was ist typisch für die Mosel?

Die Moselländische Küche ist deftig aromatisch und sehr facettenreich – von Weinsuppe mit Pilzen, Zwiebelkuchen und Krumpernschnieden (auch als Kartoffelpuffer bekannt), über Kochkäse und Käsecreme, Moselfische und Spargel bis hin zu Riesling-Weingelee und Sekttrüffel – hier haben wir alles was das Herz begehrt.

Wo liegt das größte Weinbaugebiet Deutschlands?

Das größte deutsche Weinbaugebiet ist Rheinhessen mit einer Fläche von rund 26.500 Hektar. Im Rheinbogen zwischen Bingen, Mainz, Worms und Alzey werden vor allem klassische Weißweinsorten wie Riesling und Silvaner angebaut, allerdings hat die Anbaufläche für rote Sorten in den letzten Jahren stark zugenommen.

Wie viele Weinanbaugebiete gibt es in Rheinland Pfalz?

In Rheinland-Pfalz gibt es in den sechs Weinanbaugebieten Ahr, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Rheinhessen und Pfalz eine bestockte Rebfläche von insgesamt ca.

Wie groß ist ein Weinberg?

100 Ar, das kleinere Flächenmaß von 100 Quadratmetern, also 10 x 10 Metern). Ein Hektar hat also eine Fläche von 100 mal 100 Metern.

Welche Rebsorten werden in Deutschland angebaut?

Deutsche Rebsortenvielfalt von Acolon bis Zweigelt

Unter den roten Rebsorten dominieren Spätburgunder und Dornfelder. Im internationalen Vergleich liegt Deutschland im Riesling- und Weißburgunderanbau weltweit an der Spitze und beim Spätburgunder sowie beim Grauburgunder auf Platz drei.

Wie wird der Gantenbein Chardonnay vinifiziert?

Vinifikation Chardonnay: 100 % Abbeeren; alkoholische und malolakti- sche Gärung in bis zu 80 % neuen Barriques; Battonage; 12 Monate Ausbau in Barriques; Assemblage zu einem Wein; nach Füllung (ohne Filtration) 3 Monate Flaschenreifung und anschliessender Verkauf.

Wie viele Winzer gibt es in Rheinhessen?

Ein Fünftel der rheinland-pfälzischen Region Rheinhessen, die auch die waldärmste Deutschlands ist, ist mit Rebstöcken bepflanzt. Über 6.000 Winzer produzieren pro Jahr mehr als 2,5 Mio. Hektoliter Wein aus dem Ertrag von ca. 120 Mio.

In welchem Bundesland ist die Mosel?

Die Mosel entspringt in Frankreich und fließt in Deutschland durch Rheinland-Pfalz. Die bekanntesten Orte an der Mosel sind Trier und Koblenz, wo die Mosel schließlich in den Rhein mündet.

In welchen Bundesländern wird Wein angebaut?

Deutschland ist in 13 Weinanbaugebiete für Qualitätswein und Prädikatswein, in denen Wein angebaut wird, unterteilt. Die Weinanbaugebiete liegen in den Bundesländern Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg, Saarland, Bayern, Hessen, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Thüringen und Brandenburg.

Wo liegt das größte Anbaugebiet der Welt für Wein?

Mit rund 966.000 Hektar verfügen die spanischen Winzer über das größte Weinbaugebiet weltweit. Auf Rang zwei folgt China mit einer wachsenden Anbaufläche von mittlerweile rund 855.000 Hektar. Die größten Mengen Wein produzierten im vergangenen Jahr jedoch die Winzer aus Italien.

Wie viele Anbaugebiete gibt es in Deutschland?

Die Ertragsrebfläche Deutschlands umfasst 102.000 ha (2011). Die 13 deutschen Weinanbaugebiete sind: Ahr, Baden, Franken, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sachsen und Württemberg.

Was isst man in Trier?

Eine typische Trierer Spezialität sind Flieten, frittierte Hühnerflügel mit Brot. Gibt es so gut wie überall in Trier. Geheim ist die jeweilige Gewürzmischung, mit der die Flieten mariniert sind. Der Begriff Chicken Wings wird im Zusammenhang mit Flieten übrigens sehr ungern gesehen.