Gibt es strauchbasilikum?

Gefragt von: Ludger Frank  |  Letzte Aktualisierung: 25. April 2021
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Strauchbasilikum hingegen ist eine sehr robuste Basilikumart, die sogar den Sommer draußen verbringen kann. Es ist stark wachsend und kann zu einem Busch oder einem Hochstamm mit einer schönen Krone geformt werden. Ab Juni bilden sich leuchtend violette Blüten, die gerne von Hummeln und Bienen angeflogen werden.

Wie pflegt man Strauchbasilikum?

Strauchbasilikum benötigt regelmäßig Wasser, wobei jedoch Staunässe ebenso vermieden werden muss, wie eine längere Trockenperiode. Gerade an sehr sonnigen Standorten sollte der Basilikum regelmäßig am Abend oder am frühen Morgen gegossen werden.

Welche Temperaturen verträgt Strauchbasilikum?

Sein Platz im Winter dagegen sollte etwas kühler sein, damit das mehrjährige Strauchbasilikum eine Ruhepause bekommt.
  • frostfrei und kühl überwintern.
  • ideal sind Temperaturwerte von 15 bis 20 Grad Celsius.
  • keinesfalls wärmer stellen, Heizungsnähe meiden.
  • auch unter 10 Grad Celsius darf die Raumtemperatur nicht fallen.

Kann man Strauchbasilikum essen?

Das Strauchbasilikum bildet ab Mai Blüten, die essbar sind. Ihr Geschmack ist jedoch leicht bitter und nicht jedermanns Sache.

Kann man Basilikum im Freien überwintern?

Basilikum zu überwintern, gestaltet sich zwar etwas schwierig, ist aber nicht unmöglich. Da Basilikum eigentlich in tropischen Regionen beheimatet ist, braucht das Küchenkraut viel Wärme und verträgt keinen Frost. ... Im Winter steht Basilikum am besten hell bei Temperaturen zwischen 15 und 20 Grad Celsius.

Strauchbasilikum als ausdauernde Bienenweide und mehrjähriger Begleiter im Garten

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Wie Überwintere ich Basilikum im Topf?

Sie können Basilikum überwintern, indem Sie den Topf warm, hell und vor Zugluft geschützt am Fenster positionieren. Ein Platz über der Heizung eignet sich, wobei es nicht zu warm werden darf. Die optimalen Temperaturen liegen zwischen 15 und 20 Grad Celsius. Achten Sie darauf, dass die Erde stets feucht ist.

Kann man Strauchbasilikum überwintern?

Überwintern
  1. Hell und frostsicher, aber kühl, bei nicht zu hohen Temperaturen.
  2. Bei zu wenig Licht gehen die Gewächse häufig ein.
  3. Ideal sind Temperaturen um die 10°C, also von 8 bis 12°C.
  4. Bis 18°C können die Temperaturen noch günstig sein.
  5. Gedeiht gut unter künstlichem Licht.
  6. Zu warme Überwinterung ist nicht günstig.

Wie erntet man Strauchbasilikum?

Vom Strauchbasilikum sollten daher nur ganze Triebe geerntet werden.
  1. Stängel mit Schere oder Messer abschneiden.
  2. 2-3 mm über einem Blattpaar.
  3. mind. ein Augenpaar sollte stehen bleiben.
  4. dann treibt der Rest des Stängels neu aus.

Kann man die Blüten von Strauchbasilikum essen?

Sind die Blüten selbst essbar? Auch die Blüten selbst sind essbar und nicht giftig. Allerdings schmecken sie bitter und grasähnlich. ... Für 200 ml Weißweinessig brauchen Sie circa 80 Blüten und 15 Blatt Basilikum.

Was mache ich wenn der Basilikum blüht?

Haben Sie festgestellt, dass Ihr Basilikum blüht, dann haben Sie verschiedene Möglichkeiten, darauf zu reagieren. Sind nur einige Knospen zu sehen, dann können Sie diese abschneiden und die Blätter weiter wie gewohnt verwenden. Ihr Basilikum wird wieder neu austreiben und Sie können noch lange ernten.

Kann Basilikum Kälte vertragen?

Basilikum ist besonders licht- und wärmebedürftig, Temperaturen unter 10 °C füh-ren zu Wachstumsstockungen und bereits leichter Frost schadet den Pflanzen. Hierzulande wird Basilikum in der Regel einjährig kultiviert, während es in seinen Herkunftsgebieten durchaus mehrjährig wächst.

Ist Buschbasilikum winterhart?

Basilikum ist nicht winterhart. Im Herbst, bei Temperaturen unter zehn Grad, sterben die Pflanzen im Freiland ab. Wer mehrjährige Sorten rechtzeitig in einen Topf setzt und ins Haus holt, kann versuchen, sie bei kühler Zimmertemperatur von 15 bis 20 Grad an einem hellen Standort zu überwintern.

Wie lange blüht Strauchbasilikum?

Sind die Blüten dieses Krauts essbar? Selbst bei optimaler Pflege blüht das mehrjährige Strauchbasilikum bescheidener als andere Basilikumsorten. Doch auch bei ihm zeigen sich alljährlich von Frühsommer bis in den Herbst hinein einige schöne Lippenblüten. Ja nach Sorte sind sie weiß, rosa oder lila.

Für was verwendet man Strauchbasilikum?

Strauchbasilikum als Schädlingsabwehr

Strauchbasilikum im Garten betätigt sich mit seinem intensiven Duft als Schädlingsabwehr. Platzieren Sie das Gewächs in der Nähe Ihres Sitzplatzes. Fliegen und Stechmücken werden einen großen Bogen um ihn machen.

Was braucht eine Basilikumpflanze?

Wichtig für Basilikum ist Wärme und Sonne. Die Pflanzen mögen keine Temperaturen unter 12°C. Das Wachstum wird stark beeinträchtigt und stellt sich häufig ein. Außerdem benötigt das Küchenkraut Schutz und viel Licht.

Wann muss Basilikum geerntet werden?

Wann erntet man Basilikum am besten? Basilikum kann, wenn es richtig angebaut und gepflegt wird, das ganze Jahr über geerntet werden. Mehrjährige Sorten überstehen sogar den Winter und können selbst in den kalten Monaten einige aromatische Blätter für die Küche liefern.

Was mache ich mit Basilikum im Herbst?

Wer Basilikumpflanzen überwintern möchte, muss diese auf jeden Fall in den geschützten Innenbereich bringen. Denn Basilikum ist nicht winterhart und würde die Wintermonate im Freien nicht überstehen. Es ist somit ratsam, das Pflänzchen aus dem Gemüsebeet zu nehmen und in einen Topf zu setzen.

Wann schneidet man Basilikum zurück?

Der Ernteschnitt erfolgt bei Basilikum am besten kurz vor der Blütezeit. Je nach Art und Sorte liegt diese meist zwischen Juni und September. Einzelne Basilikumblätter besser nicht abzupfen: Damit sich neue Triebe bilden, schneidet man die Triebspitzen immer knapp über einer Blattverzweigung ab.