Grauburgunder was ist das?
Gefragt von: Herr Christof Wolter B.A. | Letzte Aktualisierung: 27. April 2021sternezahl: 4.6/5 (67 sternebewertungen)
Pinot gris ist eine Weißwein-Rebsorte. Ruländer ist der Name, unter dem die Rebsorte in Deutschland klassifiziert ist, Grauer Burgunder und Grauburgunder sind für deutsche Weine dieser Sorte zulässige Synonyme. Obwohl die Beerenhaut rötlich bis rot und grau gefärbt ist, wird sie den Weißweinsorten zugeordnet.
Behind the Wine: Was ist der Unterschied zwischen Weiß- und Grauburgunder mit Philipp Pieroth