Haben algen viel jod?

Gefragt von: Liselotte Hirsch B.A.  |  Letzte Aktualisierung: 20. Mai 2021
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Die Jodgehalte in getrockneten Algen- und Seetang-Produkten liegen zwischen 5 und 11.000 Mikrogramm pro Gramm Trockengewicht. Zum Vergleich: Die tägliche Aufnahmeempfehlung beträgt 200 Mikrogramm, könnte also im schlimmsten Fall schon mit 0,02 Gramm Algenprodukt überschritten werden.

Darum esse ich keine Algen für meine Jodversorgung

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