Haben hülsenfrüchte eisen?
Gefragt von: Hildegard Walther | Letzte Aktualisierung: 25. Mai 2021sternezahl: 4.3/5 (2 sternebewertungen)
Als Hülsenfrucht wird die charakteristische Streufrucht der Hülsenfrüchtler oder Leguminosen bezeichnet. In der Küche werden nicht die Früchte selbst, sondern die darin eingeschlossenen, bei der Nutzung meist luftgetrockneten, Samen als Hülsenfrüchte bezeichnet.
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