Hämochromatose welche lebensmittel meiden?
Gefragt von: Herr Prof. Dr. Tilo Riedel MBA. | Letzte Aktualisierung: 28. Mai 2021sternezahl: 4.8/5 (51 sternebewertungen)
Innereien sind prinzipiell zu meiden und es ist sinnvoll, Käse statt Wurst zu verzehren. Die Hämochromatose (Eisenspeicherkrankheit), die im Jahr 1889 zum erstenmal beschrieben wurde, ist eine autosomal-rezessive Erbkrankheit, von der Männer 10mal häufiger betroffen sind als Frauen.
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