Ist fruchteis glutenfrei?
Gefragt von: Francesco Miller | Letzte Aktualisierung: 3. Mai 2021sternezahl: 4.1/5 (25 sternebewertungen)
„Denn auch, wenn Eis auf den ersten Blick glutenfrei wirkt, weil es hauptsächlich Milch, Zucker und Früchte, Aromen oder Nüsse enthält, können glutenhaltige Verdickungsmittel, Emulgatoren oder Stabilisatoren zu den Zutaten gehören,“ weiß die Expertin.
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