Ist ketchup gesund?
Gefragt von: Hans Dieter Schneider | Letzte Aktualisierung: 16. Mai 2021sternezahl: 4.6/5 (25 sternebewertungen)
Stimmt das? Teils, teils: Ketchup enthält den roten Farbstoff Lycopin, der zellschützende Eigenschaften hat. Dieser kann aus gekochten Tomaten besser vom Körper aufgenommen werden als aus rohen. Die schlechte Nachricht: Ketchup enthält tatsächlich zu viel Zucker und auch sonst allerlei fragwürdige Substanzen.
Die Wahrheit über Ketchup