Ist kulinarisch?
Gefragt von: Victor Geiger B.Eng. | Letzte Aktualisierung: 20. August 2021sternezahl: 4.8/5 (48 sternebewertungen)
Die Kochkunst ist das Handwerk, bei dem aus Lebensmitteln wohlschmeckende und optisch ansprechende Speisen zubereitet werden.
Was ist ein kulinarisches Essen?
Was ist kulinarisch essen? - Die Kulinarik und ihre Bedeutung. Der Begriff 'kulinarisch' ist ein Adjektiv und beschreibt Künste, die das qualitativ hochwertige Kochen/die Haute Cuisine betreffen. Das Wort wurde abgeleitet auch dem lateinischen culinarius = auf die Kochkunst bezogen.
Woher kommt kulinarisch?
kulinarisch Adj. 'die feine Küche, die Kochkunst betreffend', auch übertragen 'fein, erlesen, schwelgerischen Genuß vermittelnd', gebildet (18. ... culīna 'Küche') 'zur Küche gehörig', wohl nach dem Vorbild von älterem frz. culinaire.
Was ist ein Delikatessen?
Als Delikatesse (von frz. délicat ‚fein, delikat, empfindlich, heikel, zart', délicatesse ‚Feingefühl, Zierlichkeit, Feinheit, Behutsamkeit') bezeichnet man seit dem späten 16. Jahrhundert erlesene Dinge. Heute versteht man darunter vor allem Speisen, die auch als Feinkost bezeichnet werden.
Doku|HD: die nordstory - Kulinarisch unterwegs