Ist markknochen gesund?
Gefragt von: Herr Dr. Friedrich-Wilhelm Raab B.A. | Letzte Aktualisierung: 20. Mai 2021sternezahl: 4.3/5 (8 sternebewertungen)
Wie gut, dass Knochenbrühe reich an Kollagenen ist! Daher wird der Brühe auf Basis von Rinder- oder auch Hühnerknochen oftmals ein Anti-Aging-Effekt nachgesagt. Hinzu kommt das in Knochenbrühe enthaltene Spurenelement Silicium, das ebenfalls für den Aufbau von Haut und Haaren wichtig ist.
Warum auch Sie mal eine Knochenmarksuppe machen sollten!