Ist roher kohlrabi gesund?
Gefragt von: Andrea Bartels MBA. | Letzte Aktualisierung: 17. April 2021sternezahl: 4.5/5 (10 sternebewertungen)
Seine große Menge an Vitamin C macht Kohlrabi gesund! 100 g roher Kohlrabi enthält nämlich 63 mg Vitamin C, das ist mehr als bei mancher Obstsorte. Das Vitamin ist vor allem für ein gesundes Immunsystem hilfreich, außerdem bekämpft es freie Radikale und schützt so unsere Zellen.
Kohlrabi - Super-Food für die Gesundheit und die Konzentration