Ist softeis glutenfrei?

Gefragt von: Herr Erich John B.A.  |  Letzte Aktualisierung: 7. Mai 2021
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Leider kann in den Eissorten aus der Eisdiele, in abgepacktem Eis und Softeis Gluten schlummern, da es in vielen Grundmischungen beigefügt ist, aus denen Eis hergestellt wird. Sicher gehst du, wenn du genau nachfragst oder die Zutatenliste durchschaust.

Das sagt die Forschung über den Glutenfrei-Trend | Quarks

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