Ist süssmais gesund?

Gefragt von: Sigrun Bernhardt-Henning  |  Letzte Aktualisierung: 27. April 2021
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Durch seinen Anteil an Ballaststoffen, aber auch an Kalium, Magnesium, Mangan und Vitaminen, einschließlich Vitamin B9, eignet er sich optimal für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Ein weiterer Vorteil für alle, die an einer Glutenunverträglichkeit leiden: Mais ist glutenfrei.

Superheld Mais: Die wichtigsten Fakten über die Vitaminbombe | Galileo | ProSieben

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