Kelchglas wofür?
Gefragt von: Swetlana Hirsch | Letzte Aktualisierung: 23. April 2021sternezahl: 4.2/5 (26 sternebewertungen)
Das klassische Rotweinglas hat eine große Öffnung und einen langgezogenen, bauchigen Kelch. Vor allem tanninreiche Weine brauchen Luft. Der Kelch vom Bordeauxglas bietet deshalb viel Platz zum Schwenken, wodurch die Luftzufuhr erhöht wird. Dabei vermischen sich Charakter, Tannin, Extrakt und Dichte des Weines.
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