Können eier überkochen?
Gefragt von: Wladimir Binder B.A. | Letzte Aktualisierung: 22. April 2021sternezahl: 4.3/5 (5 sternebewertungen)
du kannst Eier auch gern eine Stunde kochen (genügend Wasser im Topf selbstverfreilich!). Wenn sie durchgegart sind, passiert nichts weiter mit ihnen, sie werden auch nicht noch trockener. Vor Salmonellen brauchst du schon gar keine Angst dabei mehr haben, die überleben das nicht.
LÖFFELCHENSTELLUNG in der Küche