Kuchenbuffet hochzeit wie viele kuchen?

Gefragt von: Margarita Löffler  |  Letzte Aktualisierung: 27. Juni 2021
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Bei der Planung eines Kuchenbuffetts für die Hochzeit ist die größte Frage wie viel Kuchen man denn kalkulieren sollte. Die allgemeine Angabe ist meist 2-3 Stücke pro erwachsener Gast, wobei ich mindestens mit 3 Stücken rechnen würde.

Wie viel Kuchen braucht man für eine Hochzeit?

Bei einem “klassischen ” Kuchenbuffet lautet die Regel für die Berechnung übrigens 2 Stücke Kuchen/Torte pro Person, plus eine Reserve X.

Wie viel Kuchen braucht man für 100 Menschen?

pro Person zu rechen, das sind bei 100 Leuten 200 Stk, das sind rund 17 Kuchen (bei normalen kuchen a 12 Stück).

Wie viele Stücke aus einem Kuchen?

Normaler Kuchen rund wird in 12 Stücke geschnitten, es gibt aber Sprigformen die von 20 - 28 cm gehen.

Welche Kuchen für die Hochzeit?

Vom einfachen Blechkuchen über den saftigen Rührkuchen bis hin zur luftigen Sahnetorte oder dem üppig belegten Obstkuchen. Abwechslung ist erwünscht! Ein paar raffinierte Backwerke, wie liebevoll dekorierte Cupcakes oder Cake Pops sind ein echter Hingucker und machen euer Kuchenbuffet besonders.

Schneiden & portionieren von Hochzeitstorten - Etagentorten in Stücke schneiden - Kuchenfee Lisa

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Welche Füllungen eignen sich für eine Hochzeitstorte?

Für Naschkatzen, die es besonders schokoladig oder nussig mögen, empfiehlt sich die Sachertorte, eine Nougat-Sahne oder eine Schokolade-Mandel-Füllung. Unter den Füllungen mit Schuss gehören zu den geläufigsten Champagner oder Eierlikörtorten. Mindestens eine Etage sollte jedoch immer alkoholfrei sein.

Wie viel Kuchen braucht man für 20 Personen?

Hallo, also ich würde mindestens 6 Kuchen backen, bei 4 Kuchen hätte ich Panik, dass es vorne und hinten nicht reicht. Mein Vorschlag: 1 Schoko- oder Rotweinkuchen, 1 Tränchentorte, 1 Schneewittchenkuchen, 1 Obstboden, 1 Eierlikörkuchen und 1 marmorierter Himbeerkuchen und vielleicht noch 1 Hefekranz oder Nußzopf.

Wie viele Stücke bekommt man aus einem Kastenkuchen?

Bei den meisten Rezepten steht ja dabei, wie groß die Form sein soll. Auf jeden Fall schneide ich immer Scheiben von etwa 2 cm - also bei der 20-cm-Form dann etwa 10 Stücke - und bei der 30-cm-Form etwa 15 Stücke.

Wie viele Stücke bekommt man aus einem Blechkuchen?

Kuchen je nach Schnittbreite bzw Blechkuchen nach Quadraten auch so 16-18 Stück. Also dürften 2 und ein paar Muffins, oder max 3 Kuchen/Torten locker reichen. Da kann dann jeder 2 Stück essen.

Wie viele Stück Kuchen pro Person?

Man rechnet 2 Stück Kuchen pro Person.

Wie viele Kuchen braucht man für 80 Menschen?

Beispiel 1: Ihr benötigt eine Hochzeitstorte für 80 Personen. In diesem Fall braucht ihr 4 Torten mit 15-20-25 und 30cm Durchmesser. Habt dann genug für 84 Personen.

Wie viele Kuchen für 120 Personen?

Na ja, aus einem Kuchen bekommt man etwa 12 Stücke raus und aus der Torte je nach Größe; da müsst Ihr halt ausrechnen. ), dann braucht Ihr 120 mal 3 = 360 durch 12 ist 30 Kuchen.

Wie viele Torten für 90 Personen?

Ein Kuchen hat 10-12 Stücke. Bei 12 Stücken pro Kuchen und 90 Personen würde man auf 15 Kuchen kommen.

Wie viel Kuchen für 130 Personen?

1,5 Stücke pro Person berechnen.

Wie viel Kuchen für 50 Personen Hochzeit?

ich würde zwei bis drei Stücke Kuchen pro Person rechnen, also ca. 125 Stücke insgesamt. Aus einem runden Kuchen/Torte bekommst Du 12-4 Stücke, aus einem Blechkuchen 16-20 Stücke.

Wie viele Kuchen benötigt man für 40 Personen?

Wieviel Kuchen werden ungefähr für 40 Personen benötigt? Mittagsgelage und Abendbüffet rechne ich ca. 2 Stück/Person.

Wann Kastenkuchen einschneiden?

Nach 15 Min. Backzeit den Kuchen mit einem scharfen Messer der Länge nach in der Mitte etwa 1 cm tief einschneiden.

Auf welcher Schiene backt man Kastenkuchen?

Kuchen oder Gebäcke ( bei Ober-Unterhitze ) immer mittig in den Backofen schieben, so dass der Abstand nach oben und unten ungefähr gleich ist. Bei einer hohen Kuchenform also ins untere Drittel des Backofens, bei flachen Kuchenformen oder Gebäcken in die Mitte des Backofens.

Welche Schiene Kastenform?

Die mittlere Schiene ist für die meisten Kuchen eine gute Wahl, die höher als ein Blechkuchen sind.