Laktat was ist das?

Gefragt von: Tobias Beckmann  |  Letzte Aktualisierung: 16. März 2021
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Als Lactate bezeichnet man Salze und Ester der Milchsäure. Da Milchsäure in zwei enantiomeren Formen vorkommt, gibt es auch zwei entsprechende Formen ihres Anions, die man meistens nach ihrer Ausrichtung in der Fischer-Projektion als D- und L-Form bezeichnet.

Was versteht man unter Laktat?

Bei Laktat handelt es sich um ein Stoffwechselprodukt, welches beim Abbau von Traubenzucker (Glukose) unter anaeroben Bedingungen (Sauerstoffmangel) entsteht. In der Medizin kann Laktat im Blut zur Erkennung eines Sauerstoffmangels in Geweben bestimmt werden.

Was sagt der laktatwert aus?

Ziel des Laktat-Tests ist es, die anaerobe Schwelle zu finden. Das ist der Punkt, an dem sich Sauerstoffaufnahme und Sauerstoffbedarf die Waage halten, das heißt höchstmögliche Belastungsintensität ohne zunehmende Übersäuerung. Als Richtwert dafür gilt eine Laktatkonzentration im Blut von vier Millimol pro Liter.

Was bedeutet erhöhtes Laktat?

Hypoxie aufgrund verschiedener Ursachen (z.B. Lungenfunktionsstörung, schwere Anämie, Herzinsuffizienz, Schock, Kohlenmonoxidvergiftung) führt zu einem erhöhten Laktatspiegel. Den gleichen Effekt hat eine Minderperfusion von Geweben bei Gefäßverschluß, Verletzungen oder Verbrennungen.

Was ist Laktat und wie entsteht es?

Dabei wird Zucker in Milchsäure umgewandelt, als “Abfallprodukt” entsteht dabei Laktat, das Salz der Milchsäure. Bei diesem Prozess wird in kurzer Zeit sehr viel Energie freigesetzt. Doch nach einer gewissen Zeit der Belastung wird mehr Laktat erzeugt, als der Körper abbauen kann und die Muskulatur übersäuert.

Laktatschwelle - Anaerobe Schwelle einfach erklärt! - Laktatstufentest für wen geeignet? Laktattest

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Wann wird Laktat produziert?

Laktat oder auch Milchsäure entsteht, wenn Dein Körper mehr Sauerstoff braucht, als er bereitstellen kann. ... Vielleicht hast Du auch schon davon gehört, dass Laktat Deine Muskeln müde macht und als Auslöser für Muskelkater gilt. Im Profisport wird der Laktatgehalt im Blut gemessen und zur Leistungssteigerung genutzt.

Wie kommt es zu Muskelkater?

Durch Überlastung entstehen kleinste Verletzungen. Diese Risse entstehen vor allem beim Abbremsen von Bewegungen. Es entstehen kleine Entzündungen im Muskelgewebe, die den Muskel durch das Eindringen von Wasser leicht anschwellen lassen. Diese Dehnung verursacht den wohl bekannten Schmerz nach einem harten Training.

Wie hoch darf der laktatwert sein?

Dennoch beträgt der Laktatruhewert im Blut zwischen 1,0 mmol/l und 1,8 mmol/l. Bis zu einer Laktatkonzentration von 2 mmol/l im Blut geht man von einem aeroben Energiestoffwechsel aus. Wird eine höhere Muskelarbeit abgefordert, stellen sich die Muskelzellen zunehmend auf anaerobe Glykolyse um.

Wie erkenne ich eine Laktatazidose?

Mögliche Anzeichen sind unter anderem Übelkeit, Bauchschmerzen und eine tiefe Atmung. Eindeutig feststellen lässt sich eine Laktatazidose im Labor. Die Behandlung zielt darauf ab, die Ursache zu beseitigen. Zu einer Laktatazidose kann es kommen, wenn das Gewebe unzureichend durchblutet wird.

Wie misst man den laktatwert?

Laktat misst man am Finger oder Ohrläppchen, es wird dazu Kapillarblut benötigt. Es wird bei einer bestimmten Pulsfrequenz und während des Gehens auf dem Laufband gemessen. Für die Durch-führung und Auswertung werden ca 1,5 bis 2 Stunden benötigt.

Was beeinflusst den laktatwert?

Der gemessene Laktatwert kann durch verschiedene Faktoren beeinflusst werden. Ähnlich wie die Herzfrequenz, hat die Blutlaktatkonzentration tageszeitliche Schwankungen. Diese sind so erheblich, dass die Testabsolventen bei Wiederholungsuntersuchungen jeweils zur gleichen Uhrzeit den Stufentest absolvieren sollten.

Was bringt der laktattest?

Der Laktattest dient dazu, den optimalen Trainingsbereich – bis zur anaeroben Schwelle – zu bestimmen und so eine Überlastung von Körper und Muskulatur zu verhindern. Nur auf diese Weise kann eine optimale Leistungsfähigkeit im Training erreicht werden.

Was ist eine gute Laktatschwelle?

Bei gut trainierten Läufern liegt die Schwelle bei etwa 90% ihrer maximalen Herzfrequenz, was einer Pace entspricht, die zwischen der Pace eines 10-Kilometer-Laufs und eines Halbmarathons liegt. Weniger erfahrene Läufer erreichen ihre Laktatschwelle oft bei weniger als 90% der maximalen Herzfrequenz.

Was sind milchsäuren?

Milchsäure ist ein Stoffwechselprodukt von Milchsäurebakterien, das in Sauermilcherzeugnissen, Sauerkraut, Sauerteig und in Rohwürsten wie Salami vorkommt. Auch unser Körper kann Milchsäure bilden.

Was kann man gegen Laktat machen?

Die beste Maßnahme zur Vermeidung und Bekämpfung einer Übersäuerung ist eine gesunde, ausgewogene Ernährung. Um die Basendepots für die Neutralisation von Säuren aufzufüllen, sind basische Lebensmittel, wie z.B. Obst, Gemüse, Salate, Kartoffeln, Kräutertees, Molke und Pilze ideal.

Wie wird Milchsäure im Körper abgebaut?

Der Abbau erfolgt durch Glukoneogenese (Glykogensynthese) und über Oxidation zu Kohlendioxid und Wasser. In der Leber überwiegt die Glukoneogenese, in der Niere werden bei erhöhtem Anfall von Laktat 90 % metabolisiert und 10 % über den Urin ausgeschieden.

Wie lange dauert Laktatabbau?

Demnach dauert es auch nach intensiven Belastungen selten länger als 15 Minuten, bis die Konzentration wieder im Ruhezustand angekommen ist. Beschleunigen lässt sich dieser Prozess durch Bewegung: Je mehr Sauerstoff ich verarbeite, desto schneller ist der Laktat-Abbau.

Ist ein Muskelkater gut oder schlecht?

Muskelkater ist jedoch definitiv kein Merkmal für ein erfolgreiches Training! Muskelkater wird durch mikrofeine Risse in den Muskelfasern, genauer in den Myofibrillen, verursacht. Diese heilen zwar auch wieder schnell, führen jedoch nicht zu besserem Muskelwachstum.

Wie lange dauert ein Muskelkater an?

Hat dich der Muskelkater erst einmal erwischt, ist es von Mensch zu Mensch verschieden, wie lang die Muskeln schmerzen werden. Starker Muskelkater kann bis zu einer Woche anhalten. In den meisten Fällen dauert die Regeneration aber nur ein paar Tage.