Luzerne wann ernten?

Gefragt von: Herr Prof. Mirco Hoffmann MBA.  |  Letzte Aktualisierung: 28. Juli 2021
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Der optimale Schnittzeitpunkt von Luzerne ist, wenn 5-10 % der Pflanzen blühen (Beginn der Blüte). In diesem Moment sollte mehr als die Hälfte aller Pflanzen einen neuen Trieb in der Krone gebildet haben. Wenn die maximale Qualität angestrebt wird, erfolgt die Ernte im Vorblüte- oder im späten Knospenstadium.

Wie oft kann man Luzerne ernten?

Ernten als Futter oder Heu

Nachdem Anbau können Luzernen bis zu vier Mal pro Jahr können abgemäht werden. Immer dann, wenn sie eine Höhe von ca. 80 cm erreicht haben.

Was braucht Luzerne?

Die Luzerne benötigt tiefgründige, leicht erwärmbare Standorte und einen fast neutralen pH-Wert. Nicht nur an den Boden stellt die Luzerne hohe Ansprüche, sondern auch an die Nutzung und Silierung. Gelingt das erfolgreiche Etablieren der Leguminose sind gute Erträge zu erwarten.

Wie düngt man Luzerne?

Düngung: Startgabe 40 kg N/ha. Als Stickstoffsammler benötigt ein reiner Luzernebestand nach seiner Etablierung keinen Stickstoff mehr. Bei den Mikronährstoffen besteht ein hoher Bedarf an Kupfer, Bor und Molybdän.

Bis wann Luzerne mähen?

Werner Wagner erklärt: »Ich empfehle Luzerne einmal im Jahr blühen zu lassen, außer- dem darf man sie nicht zu tief mähen (max. 6 bis 8 cm) und auch in den Winter sollte man sie mit mindestens 10 cm Wuchshö- he schicken.

Ackerbauforum - Erfolgreicher Luzerneanbau (Teil 1)

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Wie oft kann man Luzerne mähen?

Ideal sind vier Schnitte pro Jahr, in ausgezeichneten Lagen kann man auch fünfmal mähen. Ein zu häufiger Schnitt bekommt der Luzerne nicht gut. Um ihre Ausdauer zu verbessern, sollte man die Luzernepflanzen im zweiten oder dritten Aufwuchs blühen lassen. Die meisten Reservestoffe befinden sich in der Stängelbasis.

Wie viel Luzerne pro Hektar?

Die Saatstärke von Luzernen wird von Fachleuten mit 25-30 kg pro ha angegeben. Diese Empfehlung gilt für eine reine Luzernenpflanzung im Frühjahr.

Kann man die Luzerne essen?

Der Geschmack von Luzernen

Die Luzerne hat einen erbsenartigen Geschmack, insbesondere ihre Blüten. ... Sowohl Blüten als auch Blätter können in kleinen Mengen in grüne Smoothies gemixt werden.

Wie wird Luzerne angebaut?

Luzerne kann auf leichten und damit gut erwärmbaren Böden von April bis Mitte August angebaut werden. Der optimale Aussaattermin liegt etwa Mitte April bei einer Keimtempe- ratur von mindestens 5 °C. Leichte Fröste sind für das im Boden liegende Saatgut nicht schädlich.

Wie wird Luzerne geerntet?

Der optimale Schnittzeitpunkt von Luzerne ist, wenn 5-10 % der Pflanzen blühen (Beginn der Blüte). In diesem Moment sollte mehr als die Hälfte aller Pflanzen einen neuen Trieb in der Krone gebildet haben. Wenn die maximale Qualität angestrebt wird, erfolgt die Ernte im Vorblüte- oder im späten Knospenstadium.

Ist Luzerne mehrjährig?

Obwohl eine mehrjährige Nutzung möglich ist, wird Luzerne meistens nur zweijährig angebaut, da bei längerer Nutzung die Vergrasung und Verunkrautung stark zunimmt.

Wie wird Alfalfa geerntet?

Es gibt verschiedene Alfalfa-Erntemaschinen. Als Faustregel gilt, dass die Maschine die Luzerne so niedrig wie möglich schneiden sollte, ohne dabei die Krone zu beschädigen. Die häufigste Technik bei der Ernte von Alfalfa ist, dass die Maschine die Pflanzen hackt, in Reihen anordnet und sie im Feld trocknen lässt.

Kann man Luzerne silieren?

Ich bin immer wieder selbst überrascht wie gut die Luzerne trotz des geringen Zuckergehaltes siliert. Futterleguminosen geltern ja allgemein als schwer silierbar. Aus den Analysen gehen immer recht hohe pH-WERTE von 5 bis 6 hervor, wo man ja immer mit Nacherwärmung rechnen muss.

Ist Luzerne gut für Pferde?

Luzerne in der Fütterung ist prinzipiell für alle Pferde geeignet, die einen hohen Bedarf an Eiweißen haben. Viel Eiweiß in der Fütterung benötigen zum Beispiel hochtragende Stuten, heranwachsende Fohlen und Sportpferde. Luzerne eignet sich für diese Pferde optimal, um ihren Konditionszustand zu sichern.

Ist Luzerne giftig für Menschen?

Herkunft: Die Bastard-Luzerne gehört zu den nicht-einheimischen Pflanzen (Neophyten). Giftigkeit oder Verwendung: Die Wurzel und die Keimsprossen sind essbar. Sie wird weltweit hauptsächlich als Viehfutter angebaut.

Wie gesund ist Luzerne?

Vitamin C fördert neben dem Immunsystem auch den Fettstoffwechsel. Vitamin E schützt den Körper vor freien Radikalen. essenzielle Aminosäuren wie Tryptophan und Tyrosin 7. viel Magnesium, Eisen, Kalium, Calcium, Zink und Phosphat.

Kann man Kleeblüten essen?

Varietäten für die Küche. Der Weiß-Klee (Trifolium repens) kann gleichermaßen in der Küche verwendet werden wie der Rotklee. Auch die frischen Blüten des Wald-Sauerklees (Oxalis acetosella), der nicht mit dem Rotklee verwandt ist, sind mit ihrem erfrischend säuerlichen Geschmack in Maßen essbar.

Wie hoch wird Luzerne?

Die Luzerne wächst als überwinternd grüne, ausdauernde krautige Pflanze und erreicht Wuchshöhen von bis zu etwa 1 Meter. Sie besitzt ein tiefreichendes Wurzelsystem mit Rhizomen von über 4,5 Metern Ausdehnung, was sie ungünstige Niederschlagsperioden (Dürren) gut überstehen lässt.