Nahrungsmittelunverträglichkeit welcher arzt?

Gefragt von: Iris Kirsch  |  Letzte Aktualisierung: 1. Februar 2021
sternezahl: 4.5/5 (72 sternebewertungen)

Wer kann auf Nahrungsmittelunverträglichkeit testen? Internisten oder Gastroenterologen führen die Tests durch. Wer einen Termin vereinbart, sollte sich schon vorab nach den Möglichkeiten in der Praxis erkundigen, rät Sonja Lämmel vom Deutschen Allergie- und Asthmabund (DAAB).

Wo kann man sich auf lebensmittelunverträglichkeit testen lassen?

Wer kann testen? Hält der Hausarzt eine Nahrungsmittelunverträglichkeit für möglich, überweist er an einen Facharzt. Internisten oder Gastroenterologen führen die Tests durch.

Bei welchem Arzt histaminintoleranz testen?

Der richtige Ansprechpartner bei Verdacht auf eine Histaminintoleranz ist ein Facharzt für Hauterkrankungen (Dermatologe) oder Innere Medizin (Internist), der auf allergische Erkrankungen spezialisiert ist (Allergologe).

Wie stelle ich eine Nahrungsmittelunverträglichkeit fest?

Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit löst nach dem Verzehr eines entsprechenden Lebensmittels meist typische Verdauungsbeschwerden aus.
...
Nahrungsmittelunverträglichkeit: Symptome
  • Appetitlosigkeit.
  • Aufstoßen.
  • Bauchschmerzen.
  • Blähungen.
  • Durchfall.
  • Gewichtsabnahme.
  • Magenschmerzen.
  • Übelkeit und Erbrechen.

Können Unverträglichkeiten plötzlich auftreten?

Wenn die Darmabwehr gestört ist. In der heutigen Zeit kommt es durch eine Störung der Darmschleimhautbarriere immer öfter zu plötzlich auftretenden Nahrungsmittelunverträglichkeiten. In diesem Fall werden überraschend Lebensmittel nicht mehr vertragen, mit denen die Betroffenen früher nie Probleme hatten.

Nahrungsmittelunverträglichkeit - So testen Sie ob Sie betroffen sind!

45 verwandte Fragen gefunden

Wie kann man Unverträglichkeiten testen?

Bei welchen Ärzten kann man einen Unverträglichkeitstest machen?
  1. Internisten und Gastroenterologen. Lactose-Intoleranz (Atemtest) Fructose-Intoleranz (Atemtest) ...
  2. Hautarzt (Dermatologe) Nahrungsmittel-Allergietest auf der Haut (zum Beispiel Haut-Pricktest) IgE-Antikörper-Testung auf Allergien (Bluttest)

Woher kommen die ganzen Unverträglichkeiten?

Unverträglichkeiten können auf einem Enzymdefekt beruhen. Zu den weit verbreiteteten Unverträglichkeiten gehören die Laktose-Intoleranz, die Fruchtzucker-Unverträglichkeit und die Zöliakie.

Wie macht sich eine Unverträglichkeit bemerkbar?

Diese kann sich mit Hautausschlag, Juckreiz, laufender Nase, aber auch mit Magen-Darm-Beschwerden äußern. Bei einer Unverträglichkeit, medizinisch: Intoleranz, liegt meist die eingeschränkte Fähigkeit des Darms zugrunde, manche Lebensmittelbestandteile richtig zu verdauen oder abzubauen.

Wie äußert sich eine Glutamatunverträglichkeit?

Glutamatunverträglichkeit: Chinarestaurant-Symptom

Der Besuch beim Chinarestaurant kann einigen Menschen Probleme bereiten: Kopfschmerzen, Übelkeit, Juckreiz im Hals und Übelkeit können die Folge sein. Typische Symptome sind auch Hautrötungen auf den Wangen, Nackensteife, Gliederschmerzen oder sogar Herzrasen.

Wie merkt man dass man Gluten nicht verträgt?

Mögliche Symptome im Zusammenhang mit einer Glutenunverträglichkeit: Verdauungsprobleme wie Blähungen, Durchfall oder Verstopfung. Auch bei Kindern können Verstopfung nach dem Verzehr von glutenhaltigen Lebensmitteln auftreten. Schwächeres Immunsystem und damit leichtere Anfälligkeit für Krankheiten.

Kann histaminintoleranz wieder weg gehen?

Eine Histaminintoleranz muss kein chronisches Problem sein, das einem ein Leben lang begleitet, es kann auch mit dem Alter wieder besser werden. Ich habe viele Patienten, die im mittleren Alter unter einer Histaminintoleranz gelitten haben und jetzt mit 70 Jahren keine Probleme mehr haben.

Welche Werte bei histaminintoleranz?

Falls die Diaminoxidase-Konzentration im Blut unter drei „Units“ pro Milliliter liegt, gehen Ärzte von einer Histaminintoleranz aus. Zwar liegt der Grenzwert eigentlich bei zehn Units; Menschen ohne Symptome weisen aber meist Werte um die 20 Units auf.

Was kann ich tun um Histamin abzubauen?

Antihistaminika verhindern, dass Histamin seine volle Wirkung entfalten kann. Die Medikamente lassen das Histamin nicht an seinen Rezeptoren "andocken". Besonders gut helfen Antihistaminika bei Urtikaria (Nesselausschlag), allergischem Schnupfen und Asthma sowie bei Schwindel und Kopfschmerz.

Was kostet ein Allergietest beim Hausarzt?

Die Kosten für Allergietests liegen im zwei- bis dreistelligen Euro-Bereich. Sie variieren je nach Testverfahren und Anbieter. In der Regel übernehmen die gesetzlichen und privaten Krankenkassen bei konkreten Verdachtsmomenten einer Allergie die Kosten.

Können lebensmittelunverträglichkeiten wieder verschwinden?

Wenn es gelingt, das Allergen zu identifizieren und zu meiden, kann die Nahrungsmittelallergie bei Kindern in bis zu 50 % und bei Erwachsenen in bis zu 30 % der Fälle wieder völlig verschwinden. Nahrungsmittelunverträglichkeiten aufgrund von Enzymmangel werden auch Nahrungsmittelintoleranzen genannt.

Wie kann man Glutenunverträglichkeit testen?

Welche Tests werden eingesetzt, um Zöliakie zu diagnostizieren?
  1. Nachweis von Zöliakie-typischen Antikörpern im Blut des Betroffenen.
  2. Bluttest bei selektivem IgA-Mangel.
  3. Antikörpertest bei Kindern.
  4. Entnahme einer Gewebeprobe (Biopsie) aus dem Dünndarm.
  5. Bluttest bei negativem Antikörpersuchtest und verdächtiger Gewebeprobe.

Wann treten Symptome bei Glutenunverträglichkeit auf?

Die komplexen Symptome einer Glutensensitivität treten oft Stunden nach dem Verzehr von glutenhältigen Nahrungsmitteln auf. In manchen Fällen kann das auch Tage dauern. Die Reaktionen auf Gluten äußern sich körperlich, psychisch und neurologisch: Verdauungsbeschwerden, Blähungen, Durchfall, Verstopfung.

Wie äußert sich eine Weizenunverträglichkeit?

Die Weizenallergie weist ein großes Spektrum bei der Symptomatik auf. Die Anzeichen reichen von klassischen Symptomen einer Allergie wie juckenden Quaddeln (Urtikaria) und Schwellungen der Schleimhäute (Angioödeme) bis hin zur Anaphylaxie oder unspezifischen Beschwerden im Gastrointestinaltrakt.

Wie schnell Reaktion auf Gluten?

Hier ist die Zöliakie, wie immer, sehr individuell. Es kann schon nach ein paar Stunden nach dem Glutenunfall zu Reaktionen kommen aber auch erst zwei bis drei Tage später. Nach wenigen Stunden kann der ganze Zauber auch schon wieder vorüber sein. Oder aber auch bis zu einer Woche oder gar noch länger bleiben.