Pizzateig wann fertig?
Gefragt von: Detlev Koch | Letzte Aktualisierung: 29. Mai 2021sternezahl: 4.7/5 (58 sternebewertungen)
Beim Umluftbackofen ist es besser, die Pizza auf der mittleren Schiene zu backen, sonst könnte sie zu trocken werden. Die ideale Backzeit ist 10-15 Minuten: So bekommt man einen schön knusprigen und richtig durchgebackenen Boden.
Pizza-Fertigteig im Test: Kaum Schimmelspuren gefunden | 2021 | SRF Kassensturz