Portionsgröße bestimmen?
Gefragt von: Heiko Marx-Baur | Letzte Aktualisierung: 5. Mai 2021sternezahl: 4.5/5 (21 sternebewertungen)
Eine normale Portion Fleisch oder Fisch pro Mahlzeit beträgt 200 Gramm und entspricht 250 Kcal. So wird die Menge richtig mit der Hand eingeschätzt: Die Hand strecken und das Fleisch in fingerdicke Stücke schneiden, die in die Hand passen. Pro Erwachsenen 1 Stück Fleisch servieren.
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