Rumtopf wie lange haltbar?

Gefragt von: Engelbert Dietz  |  Letzte Aktualisierung: 28. Juni 2021
sternezahl: 4.5/5 (71 sternebewertungen)

Wenn Sie den Rumtopf nicht über die Weihnachtsfeiertage aufessen, sondern länger aufbewahren wollen, dann füllen Sie ihn in Marmeladegläser ab und bewahren Sie diese an einem kühlen und dunklen Ort auf. So bleibt der Geschmack bestmöglich erhalten und Sie können den Rumtopf das ganze Jahr über genießen.

Kann Rumtopf schlecht werden?

Wie lange hält so ein Rumtopf? ... Dein Rumtopf ist bestimmt noch nicht schlecht. Ich habe mal einen gemacht (natütlich einen großen Steintopf voll) das war vor 12 Jahren und er schmeckt noch immer. Er muss natürlich gut verschlossen sein.

Kann Rumtopf schimmeln?

Alles, was nicht einwandfrei und sauber ist, kann den Rumtopf zum Schimmeln bringen - eine Schande bei so vielen guten Früchten!

Welche Früchte gehören nicht in den Rumtopf?

Das Obst darf nicht an der Oberfläche schwimmen und schimmeln. Trauben sollten mit einer Nadel eingestochen werden. Pfirsiche und Marillen ohne Haut einlegen.

Wie viel Prozent hat ein Rumtopf?

Damit der Rumtopf lange hält und auch besonders gut schmeckt, sollte der Rum mindestens 54 % Vol. haben. Tendenziell werden eher braune Rumsorten für den Rumtopf genommen, aber je nach persönlichem Geschmack kann man auch weißen Rum nehmen. Rumverschnitt tut es auch, bietet aber weniger Aroma.

Für den winterlichen Genuss: Rumtopf ansetzen und Wissenswertes über den Rumtopf selbst

28 verwandte Fragen gefunden

Wie trinkt man einen Rumtopf?

den Rumtopf kannst du in einer Sektschale mit halbtrockenem Sekt aufgießen, schmeckt zum reinlegen gut.

Wie groß sollte ein Rumtopf sein?

DER PERFEKTE TOPF

Du benötigst ein sorgfältig gesäubertes Steingutgefäß ohne Risse oder Sprünge mit etwa 5 Liter Fassungsvermögen. Es sollte auch mit einem passenden Deckel gut und luftdicht zu verschließen sein. Im Handel findest Du spezielle Rumtöpfe ab ca. 15 Euro.

Welches Obst gehört in den Rumtopf?

Für einen Rumtopf eignen sich Birnen und Äpfel sehr gut. Entkernen Sie dafür das Obst und schneiden Sie es in gleichmäßige Stücke. Wem die feste Schale zu hart ist, kann sie gerne abschälen. Dann dürfen die Stücke es sich als letzte Schicht im Oktober ganz obenauf gemütlich machen.

Welches Gefäß eignet sich für Rumtopf?

Ein traditionelles Rumtopfgefäß ist nicht zwingend erforderlich, es kann auch ein großes Glas benutzt werden. Wichtig ist, dass das Gefäß mit kochendem Essigwasser ausgewaschen wurde, wobei man es von innen möglichst nicht mehr mit den Fingern berührt.

Was passiert im Rumtopf?

Als Rumtopf bezeichnet man eine Konservierungsmethode für frisches Obst mit Rum oder Arrak und Zucker. Zur Herstellung werden im Laufe des Sommers nach und nach reife Früchte mit etwa der gleichen Menge Zucker und hochprozentigem Rum in einem glasierten Keramiktopf eingelegt.

Wann kann der Rumtopf getrunken werden?

Vom Rumtopf darf traditionell ab dem 1. Advent genascht und getrunken werden.

Wann isst man Rumtopf?

Wenn der Rumtopf Ende November, Anfang Dezember gut durchgezogen ist, kannst du die beschwipsten Früchte als Kompott zu sahnigen Desserts, Eis oder als fruchtiges Topping zu Waffeln oder Käsekuchen genießen.

Wie muss man eigentlich Rum trinken?

Das Trinken des Rums vollzieht sich ebenfalls langsam und in kleinen Schlucken. Belasst den Rum einige Momente auf eurer Zunge bis ihr sein Aroma vollständig erfasst habt. Genießt die Note, die sich beim Abgang entfaltet und wartet bewusst einige Zeit, bis ihr den nächsten Schluck nehmt.

Wie schmeckt rum?

Rum kann süßlich, frisch, würzig, intensiv oder fruchtig schmecken. ... Dabei handelt es sich zumeist um (junge) Rums, die durch additive Verfahren schmackhaft gemacht werden. Laut aktueller Spirituosenverordnung (Stand 2016) darf sich eine aromatisierte Spirituose jedoch nicht mehr Rum nennen.