Schwartenmagen wie lange haltbar?
Gefragt von: Helmut Herzog | Letzte Aktualisierung: 3. Juni 2021sternezahl: 5/5 (58 sternebewertungen)
Kommt auf den Schwartenmagen an, wenn er geräuchert und am Stück ist hält er problemlos 4 Wochen im Kühlschrank . Wenn er frisch am Stück und im Naturdarm ist kann man die erste Scheibe abschneiden wenn sie angetrocknet ist aber wenn der Darm schmierig wird wird es Zeit für ihn - im Kunstdarm hält er länger.
Wie lange sind meine Lebensmittel haltbar? | Dr. Johannes Wimmer