Schwedenbomben wie lange haltbar?
Gefragt von: Herr Egon Brenner | Letzte Aktualisierung: 15. Juni 2021sternezahl: 4.1/5 (5 sternebewertungen)
Niemetz Schwedenbomben sind ein Frischeprodukt, das nur auf Bestellung produziert wird. Daher weisen sie eine Mindesthaltbarkeitsdauer von 3 Wochen auf.
Woher kommen die schwedenbomben?
Das Original. Zuckerbäcker Walter Niemetz und seine Frau hatten 1926 eine Idee, die längst Geschichte gemacht hat. Eine cremig-schaumige Süßigkeit, die aus den heimischen Süßwarenregalen heute ebenso wenig wegzudenken ist, wie der Stephansdom aus Wien – die Niemetz Schwedenbombe.
Wie macht man schwedenbomben?
Herstellung. Die Schwedenbombe wurde seit den 1930er Jahren und bis um 2015 im dritten Wiener Gemeindebezirk nach dem ursprünglichen Rezept hergestellt. Der Eiweißschaum wird von einer Dressiermaschine auf das runde Stück Waffelboden gespritzt und anschließend allseits mit einer Schokoladenglasur überzogen.
Warum heisst die Schwedenbombe so?
Als Dank für die Unterstützung erhielt die neue Süßigkeit den Namen „Schwedenbombe“, denn Niemetz' Freund war Schwede. Noch 1930 wurde die Süßwaren-Manufaktur Niemetz in der Wiener Aspangstrasse (3. Bezirk) gegründet, 1934 wurde die Schwedenbombe als Marke in das Österreichische Markenregister eingetragen.
Was kosten schwedenbomben?
Niemetz Schwedenbomben sind die Besten, da kommt nichts ran, nichteinmal Grabower Küsschen! Nur leider ist der Preis hier viel zu hoch. So sind sie das reinste Luxusgut. In Österreich kosten sie im Geschäft zwischen 1,19 und 1,99 pro 6 Stück, die 40er Packung gibt es schon um 11€.
Wie lange sind meine Lebensmittel haltbar? | Dr. Johannes Wimmer
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Wem gehört niemetz?
Die Firma Niemetz wurde nicht verkauft - sondern es wurden nur gewisse Assets der Produktion in Wien verkauft - und verbleibt somit in vollem Besitz und unter Kontrolle der Eigentümer, Frau Ursula Niemetz, der Tochter des Firmengründers, und Steve Batchelor, alleiniger Geschäftsführer der Firma Niemetz.
Wem gehört schwedenbomben?
Im Mai 2013 wurde die Produktion an die schweizerische Heidi Chocolat AG verkauft, die über die rumänische Holding KEX Confectionery eine indirekte Tochter der österreichischen Meinl-Gruppe ist.
Wie viel kcal hat eine Schwedenbombe?
Mit nur 70 kcal pro Stück ist die Schwedenbombe mit ihrem typischen vollmundigen Geschmack der ideale Snack für eine genussvolle Auszeit.
Wie viel Gramm hat eine Schwedenbombe?
Von notorischen Naschkatzen wird den legendären Schwedenbomben ein hoher Suchtfaktor zugesprochen. Wie viele Kilokalorien enthält das Traditionsprodukt von Niemetz eigentlich? Es sind 75 kcal. Der Zuckergehalt ist da fast ein wenig problematischer: Er liegt bei 9,2 g pro Stück.
Waren schwedenbomben früher größer?
Früher, als wir Kinder waren, seien sie uns nur größer vorgekommen. Auch das Gewicht ist genormt.
Sind schwedenbomben vegan?
Nicht vegan! neuerdings nur zur hälfte gefüllt, ausserdem kleiner, geschmack oft sandig.