Selbstständig hotelier werden?

Gefragt von: Theo Mai-Wolff  |  Letzte Aktualisierung: 27. Juni 2021
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Um ein eigenes Hotel leiten zu können, brauchen Sie allerdings nicht nur Berufserfahrung, sondern auch einen Gewerbeschein. Diesen erhalten Sie, indem Sie ein Gewerbe im für Sie zuständigen Gewerbeamt anmelden.

Was braucht man um ein Hotel zu führen?

Voraussetzungen: Welche Lizenzen und Genehmigungen brauche ich, um ein Hotel zu eröffnen?
  1. Das wichtigste ist der Gewerbeschein. ...
  2. Neben dem Finanzamt wird auch die örtliche Industrie- und Handelskammer über deine Gewerbeanmeldung informiert.

Was brauche ich um mich in der Gastronomie selbstständig zu machen?

Um ein Restaurant zu eröffnen, brauchst du zunächst einen Gewerbeschein vom Gewerbeamt. Außer der Gewerbeanmeldung ist eine Gaststättenerlaubnis erforderlich (auch Gaststättenkonzession oder einfach Konzession genannt), wenn du den Gästen außer Speisen auch alkoholische Getränke anbieten möchtest.

Wie plant man ein Hotel?

Soll ein Hotel eröffnet werden, dann bedarf es zu aller erst einer Gaststättenerlaubnis. Das Ordnungsamt stellt eine solche Erlaubnis aus.
...
Um Hotelier zu werden, sind folgende Dinge nötig:
  1. Die Gewerbeanmeldung.
  2. Die Gaststättenerlaubnis.
  3. Der Nachweis über die Einhaltung relevanter Hygienevorschriften.

Wie viel kostet es ein Hotel zu bauen?

Sie liegen zwischen 90 000 € und 250 000 € je Zimmer. Bei First-Class- und Luxushotels liegen die Kosten je Zimmer zum Teil weit über 250 000 € (Kostenverhältnisse 2014) und können schon bis 600 000 € gehen.

Traum vom eigenen Hotel – Hotelier mit 60

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Was kostet ein 5 Sterne Hotel zu bauen?

Ein konkretes Beispiel dazu: Im 5-Sterne-Hotel Adlon Berlin sind laut seiner Kalkulation pro Zimmer ab 400.000 € zu veranschlagen. Aber es geht auch deutlich weniger kostenintensiv. Der Geschäftsführer von Motel One gibt für seine Häuser Kosten von rund 50.000 € pro neu gebautem Zimmer an.

Was kosten Hotels?

Kosten pro Zimmer
  • Hostel / Jugendherberge etwa 30.000 Euro je Zimmer.
  • Pension / Low-Budget-Hotel etwa 35.000 bis 45.000 Euro je Zimmer.
  • Mittelklasse / Stadthotel zwischen 50.000 und 65.000 Euro je Zimmer.
  • Luxushotel ab etwa 100.000 Euro je Zimmer.

Kann ich einfach ein Hotel eröffnen?

Voraussetzungen, um ein Hotel zu eröffnen

Das bedeutet, dass Sie auch ohne entsprechende Ausbildung oder Studium ein Hotel eröffnen können. ... Wer ein eigenes Hotel eröffnen will, sollte auf jeden Fall schon zuvor in der Tourismusbranche gearbeitet haben – beispielsweise als Hotelfachmann beziehungsweise -fachfrau.

Wann rechnet sich ein Hotel?

Um die Zimmerauslastung zu berechnen, musst du zuerst die Gesamtanzahl der Zimmer mit den Öffnungstagen im Jahr multiplizieren. Dies entspricht der Gesamtkapazität. Danach multiplizierst du die tatsächlichen Übernachtungen mit 100 und dividierst dies durch die Gesamtkapazität.

Wie viel verdient man als Hotelmanager?

38.000 € brutto pro Jahr. Mit 4-9 Jahren Erfahrung steigt der Lohn für Hoteldirektor bis zu etwa 52.000 €, während ein Hotel Manager mit mehr als 10 Jahren Berufspraxis kann eine Vergütung von ca. 70.000 € erwarten.

Was braucht man um eine Kneipe auf zu machen?

Für das Betreiben einer Kneipe benötigen Sie eine Konzession, welche Ihnen in der Regel das zuständige Ordnungsamt aushändigen wird. Dazu müssen Sie jedoch sämtliche erforderlichen Dokumente vorlegen. Das können zum Beispiel sein: Ein Nachweis über die geeigneten Räumlichkeiten.

Wie werde ich Gastronom?

Um Gastronom zu werden, benötigst du keinen vorgeschriebenen Studienabschluss und keine bestimmte Ausbildung. An Behördengängen kommst du allerdings nicht vorbei.

Wie führe ich ein gutes Restaurant?

#110 10 Tipps für erfolgreiche Gastronomen
  1. Stellen Sie die richtigen Leute ein. ...
  2. Lagerbestände und Müll im Blick haben. ...
  3. Kaufen Sie clever ein. ...
  4. Seien Sie ein Vorbild. ...
  5. Seien Sie "sichtbar" ...
  6. Sorgen Sie für ein gutes Betriebsklima. ...
  7. Kein Platz für Ihre persönlichen Probleme. ...
  8. Denken Sie auch an sich.

Was muss ich studieren um ein Hotel zu leiten?

Bei den meisten Hochschulen ist das Fachabitur oder die Fachgebundene Hochschulreife Voraussetzung, um zum Hotelmanagement Studium zugelassen zu werden. Teilweise ist aber auch der Zugang über eine erfolgreich abgelegte Zugangsprüfung möglich. In der Regel fordern die Hochschulen zudem ein Vorpraktikum in einem Hotel.

Was braucht man um eine Pension zu eröffnen?

Der liebe Papierkram – welche Bedingungen musst du erfüllen?
  1. Vorlage eines gültigen Gesundheitspasses.
  2. der Nachweis darüber, dass du einen Hygienelehrgang besucht hast.
  3. eine Erlaubnis vom Bauamt, die dir zusichert, dass du die Pension in dem Gebäude betreiben darfst.

Was wünschen sich Gäste im Hotel?

Ein kleines Give-Away oder Betthupferl wird von den Hotelgästen immer gern gesehen. Doch was wir alle besonders lieben ist persönliche Aufmerksamkeit. Dies kann eine persönliche durch die Hotelleitung sein oder die Hausdame. Im Speziellen mag der Gast die persönliche Widmung und sei es nur durch ein kleines Kärtchen.

Wie bekomme ich mehr Gäste in mein Hotel?

Insidertipps, die einem neuen Hotel zum Erfolg verhelfen
  1. Investieren Sie in Technologie. ...
  2. Nutzen Sie die Metasuche. ...
  3. Nutzen Sie das Influencer-Marketing. ...
  4. Halten Sie ein „Reservezimmer“ bereit, das nicht über das Internet gebucht werden kann. ...
  5. Nutzen Sie saisonale oder lokale Ereignisse – oder entwickeln Sie Ihre eigenen.

Wie kann ich mich selbstständig machen ohne Geld?

10 Alternativen zur Finanzierung der Geschäftsideen ohne Startkapital
  1. KfW Gründerkredite. ...
  2. Geförderte Bürgschaften. ...
  3. Hypothek aufnehmen oder Vermögen verpfänden. ...
  4. Franchise als Option. ...
  5. Crowdfunding. ...
  6. Zuschüsse und Stipendien. ...
  7. Nebenberuflich selbstständig machen.