Soll man schnitzel vor dem braten waschen?
Gefragt von: Hans Dieter Busch-Nowak | Letzte Aktualisierung: 4. Mai 2021sternezahl: 4.2/5 (38 sternebewertungen)
Deshalb ist das Abwaschen des Fleisches vor der Zubereitung nicht notwendig. Denn die Krankheitserreger werden beim Kochen und Braten abgetötet. ... Deshalb ist es wichtig, alles was mit dem Fleisch in Berührung gekommen ist, sofort gründlich zu reinigen - selbst wenn es dann noch in die Spülmaschine kommt.
Achtung - Deshalb solltest du Geflügel nicht waschen!