Steppen salbei bestimmen?

• Fruchtsalbei (Salvia dorisiana)
• Gewürz- und Gartensalbei (Salvia officialis)
• Honigmelonensalbei (Salvia elegans)
• Ananassalbei (Salvia rutilans)
• Pfirsichsalbei (Salvia greggii)
• Muskatellersalbei (Salvia sclarea)
• Wiesensalbei (Salvia pratensis)
• Peruanischer Salbei (Salvia discolor)

Kann man alle Salbeiarten essen?

Salvia officinalis,also echten Salbei und viele andere weitverbreitete Arten können Sie bedenkenlos als Gewürz und für Teezubereitungen verwenden. Salbeiblätter, Blüten und Wurzel sind essbar. Die Blüte hat den mildesten Geschmack.

Welche Salbeiarten sind winterhart?

Wann pflanzt man Salbei ein?

Je nach Art und Sorte variieren Pflanzungszeitraum und -art: Der Echte Salbei (Salvia officinalis) wird im April ins Frühbeet oder im Mai ins Freiland ausgesät. Später vereinzelt man die Jungpflanzen auf 30 bis 40 Zentimeter Abstand.

Was tun wenn Salbei verblüht ist?

Sobald die Blütentriebe verwelkt sind, werden sie mit der Gartenschere abgeschnitten. Wenn Sie viele Pflanzen im Garten haben, können Sie das auch mit einer scharfen Heckenschere zeitsparend erledigen. Die richtige Schnitthöhe entspricht etwa einer Handbreit Abstand zum Bodenniveau.

Welcher Ziersalbei ist winterhart?

Quirlblütiger Salbei

Der Ziersalbei ist absolut winterhart. Im Handel findet man ihn meist in Gestalt der Sorte 'Purple Rain', deren kleine, violette Lippenblüten von Juni bis September in lockeren, übereinander stehenden Quirlen an schmalen Rispen erscheinen.

Welcher Salbei blüht am längsten?

Quirlblütiger Salbei (Salvia verticillata) – Dauerblüher 'Purple Rain' Die Sorte Salvia verticillata 'Purple Rain' blüht eindeutig am längsten. Die Sorte Salvia verticillata 'Purple Rain' blüht eindeutig am längsten.

Welcher Salbei wächst am höchsten?

Der gewöhnliche Gartensalbei (Salvia officinalis) ist die am weitesten verbreitete Salbeiart. Regionen rund um das Mittelmeergebiet nennt er seine Heimat. Der Salbei wächst als immergrüner und halbverholzender Busch mit einer Wuchshöhe bis zu 60 cm.

Ist Steppensalbei mehrjährig?

Der Steppensalbei, neu auch auch Steppen-Salbei geschrieben, ist ein Ziersalbei, der meist in edler blauer Farbe und als mehrjährige Gartenstaude sehr ausdauernd blüht. Der Ziersalbei ist absolut winterhart, trockenheitsverträglich, robust und vital. Die Pflanzen können selber leicht vermehrt werden.

Welche Pflanzen passen zu Steppensalbei?

Steppen-Salbei und Schafgarbe kombinieren

Kombiniert man die krautige Pflanze mit der gelbblühenden Schafgarbe (Achillea filipendulina) erhält man einen starken Kontrast. Dabei heben sich die beiden Beetpartner nicht nur durch ihre Farben, sondern auch durch ihre sehr gegensätzliche Blütenform voneinander ab.

Was passt zu Steppensalbei?

Der Tausendsassa passt gut in Steppenbeete, zum Beispiel mit Schafgarbe, Hoher Fetthenne (Sedum telephium) und Witwenblume (Knautia) als Partner. Mit ihm lassen sich auch Böschungen bepflanzen und Beeteinfassungen anlegen.

Wie schneidet man Ziersalbei zurück?

Ziersalbei im Frühjahr schneiden

Wie bei allen Stauden vertrocknen alle oberirdischen Pflanzenteile, also alle Stiele und Blätter im Herbst. Diese solltest du im Februar oder März bodennah abschneiden. Der Ziersalbei treibt dann bald aus. Viele schneiden die vertrockneten Stängel bereits im Herbst ab.

Wie schneidet man Salbei richtig zurück?

Junge Triebspitzen regelmäßig abknipsen – das ist vor allem bei Jungpflanzen wichtig. Dadurch verzweigt die Pflanze stärker und verholzt weniger. Während der Vegetationsphase etwa von Ende Mai bis Mitte August regelmäßig ernten. Dabei solltest du ganze Triebe bis zum verholzten Teil zurückschneiden.

Wann wird die Prachtkerze geschnitten?

Schneiden Sie das Gewächs im Kübel direkt nach der Blüte bis 10 Zentimeter über den Boden zurück. Bei einer Überwinterung im Außenbereich kappen Sie die Pflanze erst Anfang März eine Handbreit über der Erde. Abgestorbene Teile der Prachtkerze dienen während des Winters als Kälteschutz.

Wie pflanzt man Salbei ein?

Salbei pflanzt du am besten an, indem du die Samen unmittelbar in das Freiland setzt. Lockere den Boden zuvor auf, damit die Erde feinkrümelig wird. Gib dann etwas Kompost unter die Erde. Setze die Samen jeweils 1,5 cm tief und im Abstand von 30 cm voneinander in die Erde.

Kann man Salbei in den Garten Pflanzen?

Die Pflanze stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, gedeiht aber auch in Gärten in unseren Breiten. Sie bevorzugt einen Platz in voller Sonne und auf magerem, kalkhaltigem Boden mit hohem Sandanteil. Staunässe verträgt sie nicht. Selbst bei Hitze im Hochsommer kommt Salbei lange ohne Wasser aus.

Warum geht mein Salbei ein?

Überdüngung. Eine Überdüngung kann ein weiterer Grund dafür sein, dass bei Ihrem Salbei die Blätter hängen. Salvia benötigt nur wenige Nährstoffe, abhängig von der Kultivierungsform. Halten Sie die Gewächse im Freiland, müssen Sie den Boden im Frühling und Herbst mit reifem Kompost anreichern.

Kann Salbei draussen überwintern?

In milden Lagen kann das Kraut gut im Freien überwintern. Schützen sollte man es trotzdem: Dazu deckt ihr die Pflanze im Herbst am besten mit Laub oder Tannenzweigen ab, um sie nicht dem Dauerfrost auszusetzen. In Töpfen gepflanzter Salbei wird idealerweise in der Garage oder im Keller kühl, aber frostfrei gelagert.

Welcher Salbei ist nicht winterhart?

Fruchtig-tropische Arten aus Mittel- und Südamerika, wie beispielsweise der Honigmelonen-Salbei (Salvia elegans) oder der Ananas-Salbei (Salvia rutilans), sind nicht winterhart. Sie werden bei uns deshalb als einjährige Sommerblumen gehalten. Diese Arten müssen als Kübelpflanze im Haus hell und kühl überwintern.

Ist Sommersalbei mehrjährig?

Sommersalbeipflanzen sind in unseren Breitengraden in der Regel nicht winterhart, lassen sich aber gut über Jahre im Pflanzgefäß kultivieren. Der Sommersalbei fällt vor allem durch sein starkes Wachstum (aufrecht wachsend bis zu 1m Höhe) und seine sehr dekorativen, häufig auch hängenden, Blütenstände auf.

Kann man Stängel von Salbei essen?

Die Besonderheit unter den Würzpflanzen ist nicht nur besonders dekorativ, sondern auch vielseitig verwendbar. Mit seinem einzigartigen Aroma eignet sich dieser besondere Salbei hervorragend als würzende Beigabe und farbintensive Dekoration zu Schinken und Käse, in Suppen, Eintöpfen und Fischgerichten.