Vakuumierer warum?
Gefragt von: Anastasia Bartels B.A. | Letzte Aktualisierung: 31. Mai 2021sternezahl: 4.3/5 (3 sternebewertungen)
Das Vakuumieren der Lebensmittel schützt Vitamine und Geschmack, auch wenn sie später eingefroren werden. Das Vakuumiergerät entzieht dem Beutel oder Vakuumbehälter Luft. Dadurch werden Oxidationsprozesse gestoppt, die sonst Nährstoffe und Aromen angreifen.
Lebensmittel vakuumieren - die Vorteile im Überblick | CASO DESIGN