Wann darf der begriff 'abfüller' auf dem weinetikett angegeben werden?

Gefragt von: Herr Thilo Merkel B.A.  |  Letzte Aktualisierung: 19. August 2021
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Die Angabe „Abfüller“ oder „abgefüllt von“ auf dem Etikett eines aus Deutschland stammenden Weins bedeutet, dass der Vermarkter (z.B. das Weingut, die Winzergenossenschaft, die Weinkellerei oder der Händler) und der Erzeuger nicht identisch sind.

Welche Angaben müssen laut Deutschem Weingesetz auf der Weinflasche stehen?

Obligatorische Angaben auf Ihrem Etikett sind:
  • Verkehrsbezeichnung.
  • Geschützte Begriffe wie Qualitäts- oder Prädikatswein mit Herkunftsangaben.
  • Alkoholgehalt.
  • Herkunftsangabe.
  • Prüfungsnummer.
  • Name und Anschrift des Abfüllers.
  • Füllmenge der Flasche.
  • Allergene.

Welche Angaben müssen auf ein Weinetikett?

Für den Weineinkauf finden sich auf dem Etikett wichtige Informationen: Jahrgang, Rebsorte, Herkunft, Qualitätsstufe, Weinart, Geschmacksangabe, Alkoholgehalt, Erzeugername, amtliche Prüfnummer.

Was sagt der Markenname auf dem Weinetikett aus?

Geschmacksangabe Es sind die Bezeichnungen „Trocken“, „Halbtrocken“, „Lieblich“ oder „Süß“ zulässig. Weinort und Lage, dies beschreibt die genaue Herkunft des Weins, zum Beispiel „Assmannshäuser Höllenberg“. Zusätzliche Angaben wie etwa Trinktemperaturen oder Speiseempfehlungen sind seit 2007 zulässig.

Was ist seit 2005 eine zusätzliche Pflichtangabe auf dem Weinetikett?

Hinweis auf Sulfite: Die Angabe „Enthält Sulfite“ muss auf dem Weinetikett stehen, wenn der Wein durch den Herstellungsprozess geschwefelt ist. Diese Kennzeichnungspflicht gibt es seit 2006.

Weinschule Folge 9: Wie lese ich ein Weinetikett?

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Welche Angabe muss nicht zwingend auf dem Weinetikett stehen?

Die Stufen richten sich nach Alkoholgehalt, Mostgewicht und Anbaugebiet. Alkoholgehalt. Herkunftsangabe, wobei es drei Möglichkeiten gibt: ohne geographische Angabe – z.B. Wein aus der europäischen Gemeinschaft.

Was ist ein Kabinettwein?

Die Bezeichnung Kabinett ist ein Prädikat für einen Qualitätswein, genauer für einen Prädikatswein, auch Qualitätswein mit Prädikat genannt (QmP). ... Ein Kabinett-Wein kann vom Geschmack von trocken bis restsüß reichen, je nach Mostgewicht der Trauben und Ausbauart.

Wie erkennt man lieblichen Rotwein?

In Deutschland steht bei einem Rot- oder Weißwein meist drauf, dass er trocken ist. Billige süße Weine sind üblicherweise als lieblich gekennzeichnet. Eine weitere Hilfe ist der Alkoholgehalt: Liegt er unter zehn Prozent, ist der Wein meistens süß. Ab 11,5, zwölf, dreizehn Prozent dürfte er trocken sein.

Was ist Weinfürst?

Wir haben Weinfürst ins Leben gerufen, um unsere Liebe für Wein mit Ihnen zu teilen. Und damit Sie ganz einfach Weine finden, die Ihnen schmecken, stellen unsere Weinexperten nur Entdeckungen mit einem ganz besonders fairen Preis-Leistungs-Verhältnis vor.

Wie erkennt man Rotwein?

Dabei gilt: Je länger der Duft in der Nase anhält, desto hochwertiger ist der Wein in der Regel. Über das Schnuppern können Sie auch Weinfehler aufspüren. Riecht es etwa modrig nach nassem Lappen, hat der Wein vermutlich Kork. Riechen Sie absolut nichts, ist der gute Tropfen vielleicht noch zu kalt.

Was bedeuten die Zahlen auf der Weinflasche?

Der Jahrgang eines Weines ist eine freiwillige Angabe. Steht eine Jahreszahl auf dem Weinetikett, so sagt sie aus, in welchem Jahr die Trauben gewachsen sind und in der Regel auch geerntet wurden. Fehlt diese Angabe, so bedeutet das, dass eventuell Weintrauben verschiedener Jahrgänge verwendet wurden.

Wie erkennt man Qualitätswein?

Bei Qualitätsweinen müssen die Trauben zu 100 Prozent aus einem der 13 deutschen Weinanbaugebiete stammen. Zudem muss die Rebsorte in dem Weinanbaugebiet zugelassen sein und die Weine müssen sowohl eine sensorische als auch analytische Qualitätsweinprüfung bestanden haben.

Wie groß ist ein Weinetikett?

Weinetikett im Format 100 x 130 mm günstig drucken lassen.

Wie schreibt man Weine richtig auf?

Ganz oben steht der Name des Weinguts von dem wir unsre Weine nehmen (haben alle beim selben besorgt). Und drunter dann die einzelnen Weine mit Jahrgängen und Bezeichnung der Lage. drunter dann ob trocken oder wie auch immer. Zusätzlich haben wir noch drauf geschrieben wenn der Wein eine Auszeichnung bekommen hat.

Was bedeutet das Deutsche Grüne Weinsiegel?

Die Standard-Variante „Deutsches Weinsiegel“ wird in drei Farben vergeben: Das rote Siegel kennzeichnet liebliche Weine (Restzuckergehalt über 18 g/l). Weine mit grünem Siegel sind halbtrocken (maximal 9 bis 18 g/l unvergorenen Zucker, wobei der Zucker nicht mehr als 10 g/l über dem Säuregehalt liegen darf.)

Ist Weinfürst gut?

Ich habe nun 3 Mal bei Weinfürst bestellt und bin zu 100% zufrieden. Die Lieferung geht schnell, die Preise sind auch nicht überteuert. Ich bestelle vor allem in ganzen "Probierpaketen" und die enthaltenen Weine sind auch nicht teurer als woanders.

Wer steckt hinter Vicampo?

Die Vicampo-Gründer Felix Gärtner (26), Daniel Nitz (27) und Max Gärtner (31) (v.l.n.r.)

Wem gehört Vicampo?

Der Konzern gehört zu 72,6 Prozent dem Unternehmer Detlev Meyer.

Welche Rotweine sind süß?

Rotwein süß
  • 2020 Regent süß Regent. ...
  • 2020 Volxheimer Rheingrafenstein Cuvée süß Cuvée (Rot) ...
  • 2018 Spätburgunder Rot&Süß Qualitätswein süß Spätburgunder. ...
  • 2020 Guntersblumer Dornfelder süß Dornfelder. ...
  • 2019 Fresh-Love Spätburgunder süß Spätburgunder. ...
  • 2018 Cabernet Sauvignon/ Merlot süss süß ...
  • 2018 Dornfelder süß ...
  • 2017 Marello süß

Was heißt bei Wein lieblich?

Zunächst ganz einfach: Ein als lieblich bezeichneter Wein besitzt immer mehr Zucker als ein trockener oder halbtrockener bzw. ... In Deutschland und Österreich sind Weine lieblich, wenn sie zwischen 18 und 45 Gramm Zucker enthalten. Weine mit mehr Restzucker müssen als süß bezeichnet werden.

Was sagt der Restzucker bei Wein aus?

Etwas Restzucker macht den Wein weich und mild. ... Man misst den verbleibenden Zucker im Wein in Gramm pro Liter. Weine mit weniger als 4 g/l Restzucker bezeichnet man in der Schweiz und in Deutschland als trocken, sofern der Restzucker nicht mehr als 2 g/l über der Gesamtsäure liegt (Deutschland).

Was ist besser Kabinett oder Spätlese?

Kabinett: feine, leichte Weine aus reifen Trauben mit geringem Alkoholgehalt. Spätlese: reife, elegante Weine mit feiner Frucht, die etwas später geerntet werden.

Ist Kabinett Wein süß?

Aber abgesehen von jener Minderheit der Winzer, welche die Bezeichnungen Kabinett, Spätlese, Auslese tatsächlich noch anhand klarer traditioneller Geschmacksprofile und auch Alkoholgehalte einsetzen, ist Kabinett-Wein inzwischen vollkommen beliebig und undefinierbar. Er kann süß, halbtrocken oder auch trocken sein.

Was versteht man unter einem Kabinett?

Als Kabinett wird in der Politik zumeist eine bestimmte Regierung eines (Bundes-)Staates bezeichnet, genauer die Regierungsmannschaft, also die jeweilige Besetzung des Regierungschefs und seiner Minister und weiterer hoher Staatsbeamter in ihrer Gesamtheit.

Welche Prädikatsstufen gibt es?

Die Prädikate in aufsteigender Reihenfolge
  • 5.1 Kabinett. Feine, leichte Weine aus reifen Trauben mit geringem Alkoholgehalt.
  • 5.2 Spätlese. ...
  • 5.3 Auslese. ...
  • 5.4 Beerenauslese. ...
  • 5.5 Trockenbeerenauslese. ...
  • 5.6 Eiswein.