Wann dill rauspflanzen?

Gefragt von: Mario Nickel MBA.  |  Letzte Aktualisierung: 3. Januar 2021
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Generell können Sie den Dill ab etwa Mitte April anbauen, wenn keine Nachtfröste mehr auftreten. Wenn Sie reife Dillsamen ernten möchten, muss das Anpflanzen bis spätestens Ende Juni.

Welche Temperaturen verträgt Dill?

Dill ist eine sehr widerstandsfähige Pflanze, sie verträgt Temperaturen von bis zu -10°C.

Wann kann man Dill Pflanzen?

Die Aussaat von Dill erfolgt ab April bei 15 - 20 °C direkt ins Freiland. Hierzu solltest du den Boden vorher gut lockern, denn Dill verträgt keine verdichteten Böden. Um ständig frischen Dill ernten zu können, empfehlen wir eine regelmäßige Aussaat.

Ist Dill frostempfindlich?

Dill ist nicht winterhart. Er kann aber getrocknet oder eingefroren lagern. Um neue Pflanzen für das nächste Jahr zu erhalten, lässt man einige Pflanzen stehen und ihre Samen ausreifen. Diese bewahrt der Hobbygärtner dann trocken und lichtgeschützt den Winter über auf.

Wo pflanze ich Dill?

Dill braucht einen geschützten, sonnigen bis halbschattigen Standort, der windgeschützt ist. Besonders gut gedeiht er zwischen Gurken, Salat und Kohlarten. Und: In Mischkultur mit Möhren oder Pastinaken fördert Dill die Keimung und das Aroma des Wurzelgemüses.

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Was pflanzt man neben Dill?

Unter den zwei- oder mehrjährigen Kräutern harmonieren folgende besonders gut und können jeweils in direkter Nachbarschaft stehen:
  1. Estragon, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse.
  2. Bohnenkraut, Oregano, Salbei.
  3. Estragon, Pimpernelle, Zitronenmelisse.
  4. Borretsch, Dill, Kerbel, Majoran, Petersilie.

Was verträgt sich mit Dill?

Gut vertragen sich z. B. Tomaten, Feldsalat und Zucchini mit Dill. Andere Pflanzen wie Kartoffeln, Kresse, Kümmel, Basilikum oder Fenchel sollten Sie besser nicht in der Nähe von Dill anpflanzen.

Kann man Dill überwintern?

Zwar ist Dill winterhart, aber trotzdem ist im Winter Vorsicht geboten: Aufgrund ihrer Höhe kann die Pflanze an ungeschützten Stellen niedergedrückt werden. Die Samen überwintern in der Erde problemlos und entwickeln sich im Frühjahr vollkommen unbeschädigt.

Ist Dill ein oder mehrjährig?

Anethum graveolens anbauen und pflegen

Planen Sie den Anbau von Dill, sollten Sie wissen, dass dieser nicht mehrjährig ist. Sammeln Sie die zahlreichen Samen, ist der Bestand auch im folgenden Jahr gesichert.

Kann man Dill zurückschneiden?

Dillspitzen ernten und aufbewahren

Die Dillspitzen sind besonders aromatisch. Schneiden Sie von den Spitzen jeweils so viel ab, wie Sie benötigen. Achten Sie dabei auf ein ausgewogenes Verhältnis beim Abschneiden. So wächst der Dill bei guten Bedingungen nach und Sie können gleich mehrmals im Jahr ernten.

Wie lange kann man Dill aussäen?

Dill-Samen kann man von Ende April bis Juli breitwürfig oder in Reihen direkt ins Beet säen oder ihn im März und April im Haus vorziehen.

Wie lange braucht Dill zum Wachsen?

Dill vermehren

Ab April kann man Dill im Freiland aussäen und ab März kann das Kraut im Zimmer gezogen werden. Das Kraut wächst sehr schnell und bereits eine Woche nach der Aussaat kommen die ersten Keimlinge zum Vorschein.

Kann man Dill?

Man kann sowohl die Blätter von Dill als auch die Samen essen. Er hat einen sanften, leichten und süßen Geschmack, wenn er frisch verwendet wird. Das Kraut ist delikat und zart und kann deshalb am besten als Garnitur verwendet werden.

Warum geht mir der Dill immer ein?

Aw:Dill geht immer ein

Verdichtet und trocken ist spätestens nach einem ausgiebigem Regen auch nass. Die Wurzeln sind halt nicht die widerstandsfähigsten, im Topf lässt sich der Feuchtigkeitsgehalt besser steuern, je besser das Substrat und je trockener, desto weniger Fäulnis und desto weniger gelbe Blätter.

Wie oft Dill Gießen?

Gießen Sie den Dill regelmäßig ausreichend. An besonders warmen Tagen kann das Kraut recht durstig sein und benötigt entsprechend mehr Wasser. Achten Sie aber darauf, dass es nicht zur Staunässe kommt. Auf Dünger können Sie gänzlich verzichten.

Wie pflegt man Dill?

Die ideale Pflege für den Dill

Nicht nur ein sonniges Plätzchen steht bei diesem Kraut hoch im Kurs. Auch einen gleichmäßig feuchten Boden schätzt der Dill. Gießen Sie den Doldenblütler also entsprechend – nicht zu wenig und nicht zu viel. Für eine ausgewogene Bodenfeuchtigkeit sorgen Sie mit einer Mulchschicht.

Wo schneide ich Dill ab?

Die Triebspitzen werden einfach mit einer Länge von ungefähr 15 cm abgeschnitten. Ab einer Höhe von circa 30 cm, kann man überlegen, die gesamte Pflanze abzuernten, bevor sie Blüten ansetzt. Da Dill maximal neun Wochen bis zur Blüte benötigt, sollte mehrmals in Abständen von ungefähr vier Wochen ausgesät werden.

Wie tief wurzelt Dill?

Säen Sie ihn ins Freiland, sorgen Sie für einen Abstand von 20 bis 30 cm zwischen den Pflanzen. Auf dem Balkon setzen Sie den Samen in einen möglichst tiefen Topf, da die Pflanze sehr tief wurzelt.

Wie schneide ich Dill richtig?

Das Abzupfen der Fähnchen können Sie sich hier sparen: Legen Sie einfach das Bund auf die Arbeitsfläche und schneiden Sie dann mit einem großen Messer die zarten Stiele mit in feine Streifen. Lassen Sie die unteren dickeren Stiele dabei übrig; sie können dann entfernt werden.

Kann man Dill einfrieren oder trocknen?

Frischer Dill welkt sehr schnell und sollte daher sofort verwendet werden. Wenn Sie das frische Gewürz gerne das ganze Jahr über vorrätig haben möchten, sollten Sie es am besten durch Einfrieren oder Trocknen haltbar machen.