Wann edelstahlpfanne?

Gefragt von: Halil Engelhardt  |  Letzte Aktualisierung: 29. Mai 2021
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Insbesondere für das scharfe Anbraten von Fleisch eignet sich eine Edelstahlpfanne sehr gut, da sie sehr hohe Temperaturen aushält. Wenden Sie das Fleisch jeweils nach 2-3 Minuten – zur Kontrolle können Sie das Bratgut am Rand leicht anheben. Wenn es sich ohne Kraftaufwand von selbst löst, können Sie es umdrehen.

Edelstahlpfanne, meine Erfahrungen und ein paar Tipps

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