Wann gekochtes ei schlecht?
Gefragt von: Frau Prof. Dr. Dunja Straub MBA. | Letzte Aktualisierung: 27. Mai 2021sternezahl: 4.1/5 (61 sternebewertungen)
Liegt das Ei am Boden, ist es noch frisch. Steht es hingegen beinahe aufrecht, ist es schon etwas älter und sollte möglichst bald verzehrt werden. Am besten verwenden Sie es nur noch für erhitzte Speisen wie Frittata. ... Möchte man ein gekochtes Ei auf seine Alter überprüfen, muss man es aufschneiden.
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