Wann gibt es nektarinen?

Woher kommt die Nektarine?

Bereits seit dem 17. Jahrhundert ist die Nektarine in China, Griechenland und Persien bekannt. Aber erst in den letzten Jahrzehnten wurde sie in den USA, Frankreich, Spanien, Kalifornien, Chile und Südafrika angebaut.

Wie ist die Nektarine entstanden?

Es gibt verschiedene Theorien über die Entstehung der Nektarine. Einmal soll es sich bei ihr um eine Mutation des Pfirsichs handeln, ein andermal um einen Bastard, der aus einer Kreuzung von Pfirsich und Pflaume entstand.

Wann trägt ein Nektarinenbaum Früchte?

Auch junge, veredelte Bäume bilden relativ rasch nach dem Einpflanzen Früchte aus. Dennoch kann man im ersten Jahr keine Früchte erwarten. Im zweiten Jahr je nach Sorte und spätestens ab dem dritten Jahr bildet das Bäumchen Blüten aus, die den ersten Ernteerfolg ankündigen.

Sind Weissfleischige Nektarinen saftiger als Gelbfleischige?

Gelbfleischige Nektarine sind die am meisten angebotenen Sorten, da sie fester im Fleisch und daurch leichter zu transportieren sind. Wie bei den Pfirsichen sind die weißfleischigen Früchte saftiger und geschmacksintensiver.

Welche Nektarinen gibt es?

Es gibt viele verschiedene Nektarinensorten: weißfleischige, gelb-fleischige und marmorierte Früchte. Die Schalenfarbe reicht von goldgelb bis tiefrot. Eine früh reifende Sorte ist beispielsweise 'Maystar' aus Frankreich, zu den spätreifenden Sorten gehört 'Flavortop' aus den USA.

Ist die Nektarine ein Pfirsich?

Die Nektarine ist wahrscheinlich eine Mutante des Pfirsichs. Sie unterscheidet sich von ihm unter anderem durch ihre glatte Haut. Im Gegensatz zum saftig-süßen Pfirsich kann der Geschmack der Nektarine eine leicht säuerliche Note aufweisen.

Werden Pfirsiche in Deutschland angebaut?

In warm - gemäßigten Klimazonen wird der Pfirsich [botanischer Name: Prunus persica (L.) Batsch] weltweit als Kulturpflanze angebaut. In Deutschland ist der Pfirsichanbau eher selten und vor allem auf klimatisch begünstigte Gebiete wie zum Beispiel Flusstäler beschränkt.

Wo werden in Deutschland Aprikosen angebaut?

In Deutschland bietet der Süden noch gute Bedingungen, so dass hier Aprikosen wachsen können, aber auch in der Südpfalz und Westdeutschland, nahe Ingelheim, ist sie hierzulande anzutreffen.

Welches Obst gibt es im Sommer?

Was ist saisonales Obst?

Saisonales Obst und Gemüse sind Produkte, die von Natur aus zu bestimmten Zeiten im Jahr reif sind und geerntet werden können. ... Importiertes Obst und Gemüse aus anderen Teilen der Welt fällt demnach nicht unter den Begriff „saisonal“ – unabhängig davon, ob sie vor Ort gerade Saison haben.

Was hat jetzt Saison Gemüse?

Doch auch die kalten Monate haben tolles Saisongemüse zu bieten: Steckrübe im Winter, Grünkohl hat von November bis Februar Saison, Rosenkohl von Oktober bis März, und natürlich der Kürbis im Herbst. Süßkartoffeln und Champignons gibt es sogar das ganze Jahr über.

Wie gesund ist eine Nektarine?

Wie gesund sind Nektarinen? Wer gerne Nektarine isst, darf sich freuen: Das Fruchtfleisch enthält beachtliche Mengen an Provitamin A, Eisen, Calcium und Kalium sowie Vitamine der B-Gruppe.

Kann ein Hund Nektarine essen?

Aprikosen, Kirschen und Nektarinen sind reich am Spurenelement Kalium. Es ist wichtig für die Übertragung von Signalen des Nervensystems und für gesunde Muskeln. Vor dem Füttern sollten Sie in jedem Fall die Kerne entfernen, denn gerade bei kleineren Hunden können diese den Darm verstopfen.

Wie viele Vitamine hat eine Nektarine?

Nektarinen enthalten unter anderem Vitamin E, Beta-Carotin und die Mineralstoffe Kalium und Magnesium.

Wie schnell wächst ein Nektarinenbaum?

Ein Pfirsichkern wird sich innerhalb von etwa drei bis sechs Jahren zu einem vollwertigen Baum entwickeln. Kaufst du einen jungen Pfirsichbaum in der Baumschule, such dir ein ein einjähriges Bäumchen und du siehst wesentlich schnellere Ergebnisse.

Wann erntet man Zwergnektarinen?

Die Zwergnektarine 'Redgold' bildet rosafarbene Blüten im April. Die roten Früchte haben einen süßen Geschmack und sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab August. Das knackige Fruchtfleisch ist goldgelb.

Wann ist eine Nektarine reif?

Der beste Weg zu erkennen, ob eine Nektarine reif und von hoher Qualität ist, ist der Geruch: Je intensiver, desto geschmackvoller. Nektarinen haben von Ende April bis Ende August Saison, mit Ausnahme der chilenischen Nektarine, die von Dezember bis März in Saison ist.

Welche Farbe hat eine Nektarine?

Die Nektarine selbst ist groß und fleischig. Ihr Fruchtfleisch ist weiß, gelb, orange oder rötlich, wobei die weißfleischigen Früchte besonders aromatisch im Geschmack sind.

Woher kommen Dosenpfirsich?

Der Pfirsich stammt ursprünglich aus Nord- und Mittelchina, wo er bereits seit rund 6.000 Jahren kultiviert wird. Die Römer verbreiteten ihn schließlich in Europa. ... Heute kommen Pfirsiche u. a. aus China, Italien, Griechenland, Spanien, der Türkei, den USA, Südamerika und Südafrika in unsere Läden.

Wie schwer ist eine Nektarine?

Eine durchschnittlich große Nektarine wiegt genau wie ein Pfirsich ca. 100g pro Stück. Eine Nektarine mit Kern hat 52 kcal und eine Nektarine ohne Kern hat 57 kcal.