Wann kopfsalat ins freie?

Gefragt von: Frau Dr. Klaudia Konrad  |  Letzte Aktualisierung: 27. Dezember 2020
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In den meisten Regionen kann ab Ende März/Anfang April ins Freiland ausgesät werden. Wenn Sie den ganzen Sommer über frischen Salat ernten wollen, säen Sie einfach bis in den September hinein alle 14 Tage nach.

Wie kalt verträgt Salat?

Dagegen vertragen Chinakohl, Spätkohl, Knollenfenchel und -sellerie sowie mancher Salat wie Radicchio 'Palla Rosso' noch leichten Frost und Temperaturen bis rund minus 4 Grad. Dem Salat Zuckerhut geht es bis etwa minus 8 Grad gut, Grünkohl, Rosenkohl und Winterlaut bis circa minus 10 Grad.

Welchen Salat im März pflanzen?

Wann ist der richtige Zeitpunkt, um Salat zu pflanzen? An sich können die meisten Salatsorten, zum Beispiel Kopfsalat, ab Februar oder März im Frühbeet oder Gewächshaus vorgezogen werden. Wenn Sie das Saatgut direkt ins Freiland säen möchten, ist der Zeitraum zwischen Ende März und Anfang April günstig.

Sind Salatpflanzen frostempfindlich?

Leichte Minustemperaturen überstehen Salatpflanzen problemlos, bei länger anhaltendem oder stärkerem Frost sollte man sie doppelt abdecken. Ab April kann der Salat auch ungeschützt ins Freiland gesetzt werden, sofern der Boden sich schon etwas erwärmt hat.

Was kann ich jetzt schon ins Hochbeet Pflanzen?

Mai: Jetzt geht's richtig los: Vorgezogene (oder beim Gärtner gekaufte) Jungpflanzen von Paradeisern, Gurken, Zucchini, Paprika und Chili dürfen ab ins Hochbeet. Juni/Juli: Die sommerliche Wärme kommt Brokkoli, Karfiol, Kohlrabi und Karotten entgegen.

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Wann kann man das Hochbeet bepflanzen?

Wer sein Hochbeet mit einem Aufsatz ergänzt, kann es sogar schon ab Februar als Frühbeet nutzen und kälteempfindliches Gemüse wie Blattsalate einpflanzen. So richtig startet man aber auch im Hochbeet erst ab März/April. In folgender Tabelle zeigen wir Ihnen, wann man welches Gemüse ins Hochbeet pflanzen kann.

Wie kalt verträgt Kopfsalat?

Für eine frühe Ernte im Jahr ist eine Vorkultur des Kopfsalats notwendig. Ab Ende Januar werden die Pflanzen fürs Frühbeet, ab Ende Februar die fürs Freiland herangezogen. Kopfsalat keimt am besten bei einer mäßig warmen Temperatur um die 15 Grad Celsius – bei mehr als 20 Grad Celsius nimmt die Keimfähigkeit ab.

Welches Gemüse ist frostempfindlich?

Gemüsebeet: Welche Pflanzen vertragen wie viel Frost?
  • So manches Gemüse kann bis weit in den Winter hinein im Beet wachsen. Doch irgendwann ist dann für die meisten Schluss. ...
  • Kohl, Fenchel, Radicchio vertragen leichten Frost. ...
  • Zuckerhut, Grünkohl, Wirsing halten Kälte gut aus. ...
  • Pastinaken, Möhren, Feldsalat sind winterhart.

Wann pflanzt man Salat ins Freie?

In den meisten Regionen kann ab Ende März/Anfang April ins Freiland ausgesät werden. Wenn Sie den ganzen Sommer über frischen Salat ernten wollen, säen Sie einfach bis in den September hinein alle 14 Tage nach. Im Sommer ist eine Schattierung des Saatbeets zu empfehlen, damit sich der Boden nicht zu stark erwärmt.

Was kann ich im März pflanzen?

Im März werden im Garten Rote Rübe, Petersilie, Möhren, Spinat, Chicorée und Zwiebeln ausgesät. Frühkohl, Kopfsalat, Topinambur, Steckzwiebeln, Dicke Bohne sowie Spargel und Rhabarber kann man ins Freie pflanzen.

Welchen Salat jetzt pflanzen?

Bis Mitte August können Spinat und Feldsalat für die Herbsternte gesät werden. Außerdem sollten noch einmal Radieschen ins Beet. Schnellwachsende Rübchen wie das Schwarze Winterrübchen können ebenfalls bis Mitte August noch gesät werden. Vorgezogene Herbst- und Wintersalate und Endivien werden jetzt gepflanzt.

Was für Blumen kann ich im März pflanzen?

März: Primel, Goldstern, Adonisröschen, Küchenschelle, Leberblümchen, Lungenkraut, Stiefmütterchen, Lerchensporn, Hornveilchen. April: Schlüsselblume, Anemone, Windröschen, Waldveilchen, Fingerzahnwurz, Frühlingsblatterbse.

Welche Temperaturen verträgt Brokkoli?

Brokkoli keimt bei Temperaturen zwischen 15 und 20 Grad Celsius. Pikiere die Keimlinge in kleine Töpfe und pflanze sie ab April ins Freiland. Der Abstand beträgt 50 mal 50 Zentimeter. Um die Jungpflanzen vor Frost zu schützen, solltest du sie unter Vlies anbauen.

Kann Kohlrabi Frost ab?

Aber auch im Halbschatten kann er gedeihen. Da die Pflanze eine Pfahlwurzel bildet, sollte der Boden gut durchlässig und nicht zu schwer sein. ... Du solltest daher mindestens drei Jahre warten, bevor du an derselben Stelle wieder Pflanzen aus diese Familie anbaust. Kohlrabi kann unter Umständen leichten Frost vertragen.

Können Rote Beete Frost ab?

Die Gartenakademie Rheinland-Pfalz rät, Kürbis, Rote Bete und Stangensellerie noch vor dem Frost zu ernten. ... Dagegen vertragen Chinakohl, Spätkohl, Knollenfenchel und -sellerie sowie mancher Salat wie Radicchio 'Palla Rosso' noch leichten Frost und Temperaturen bis rund minus 4 Grad.

Sind Möhren frostempfindlich?

Pastinaken, Grünkohl und Rosenkohl sagt man nach, dass sie Frost benötigen, um besser zu schmecken. ... Auch Möhren wird nachgesagt, dass sie, wenn sie leichten Frost abbekommen, eine feine Süße entwickeln. Kartoffeln mögen zwar keinen Frost, in der Erde sind sie aber vorübergehend vor leichtem Frost geschützt.

Können Möhren Frost ab?

Späte Karottensorten, die gelagert werden sollen, können ruhig länger unter der Erde bleiben, damit sie länger frisch bleiben. Der erste Frost schadet den Karotten nicht, da diese relativ robust gegen Frost sind.

Ist Radicchio frostempfindlich?

Er kommt jetzt frisch auf den Tisch: Radicchio (botanisch: Cichorium intybus var. foliosum) kann jetzt geerntet werden. Er verträgt zwar Frost bis minus fünf Grad Celsius, wird es kälter, kann er aber auch erfrieren. ... Wer Radicchio selbst ziehen möchte, braucht Fingerspitzengefühl und ein Gewächshaus.

Warum wird der Kopfsalat kein Kopf?

Regelmäßig gießen: Salat braucht viel Wasser, sonst werden die Blätter hart, er wächst langsam und neigt eher zum Schießen. Schließen sich die Köpfe, solltest Du Kopfsalat nicht überbrausen, sondern wegen Fäulnis- und Schneckengefahr außen auf die Erde gießen.