Wann pfefferminze säen?

Gefragt von: Walburga Koch  |  Letzte Aktualisierung: 30. April 2021
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Für die Aussaat der Pfefferminze hat sich eine Vorkultur im Frühjahr bewährt. Die Saat sollte nur leicht bedeckt werden. Bei Temperaturen um 18 °C keimt die Minze dann innerhalb von 2 Wochen. Haben die Pflanzen eine Größe von etwa 10 cm erreicht, sollten sie auf einem Abstand von 30 x 30 cm vereinzelt werden.

Ist Pfefferminze mehrjährig?

Die Pfefferminze ist wie alle anderen Minzen eine mehrjährige Staude, die sich mit Wuchsfreudigkeit durch Ausläufer ausbreitet. ... Die meisten Minzen werden ausgewachsen zwischen 40 bis 100 cm hoch.

Wie pflanzt man Pfefferminze Samen?

Um Pfefferminze ins Freiland zu säen, warten Sie bis Mitte Mai. Legen Sie im Anzuchtbeet oder an der gewünschten Pflanzstelle Reihen im Abstand von circa 30 Zentimetern an. Streuen Sie den Samen dünn aus. Nach dem Auflaufen vereinzeln Sie die Pflanzen auf circa 15 Zentimeter Abstand.

Wann wird Pfefferminze gepflanzt?

Pfefferminze kannst du von Frühling bis Herbst ernten. Der ideale Pflanz-Zeitraum ist von April bis Juni: Dann ist es nicht zu kalt für die jungen Pflänzchen und der ganze Sommer steht noch bevor. Du kannst die Minze auch noch im Juli und August pflanzen, später kann sich die Minze aber dann nicht so gut entwickeln.

Ist Pfefferminze Lichtkeimer?

Der Samen darf nicht mit Erde abgedeckt werden, da Pfefferminze ein Lichtkeimer ist. Die Keimzeit beträgt 10 - 21 Tage. Im Freiland wird Pfefferminze ab Mitte Mai gepflanzt.

Minze anbauen: Aussaat & pikieren (Anleitung)

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Kann man Minze aussäen?

Für die Aussaat der Pfefferminze hat sich eine Vorkultur im Frühjahr bewährt. Die Saat sollte nur leicht bedeckt werden. Bei Temperaturen um 18 °C keimt die Minze dann innerhalb von 2 Wochen. Haben die Pflanzen eine Größe von etwa 10 cm erreicht, sollten sie auf einem Abstand von 30 x 30 cm vereinzelt werden.

Wie pflanzt man Minze Samen?

Samen vorbildlich säen – so klappt es
  1. Saatgefäße mit Substrat füllen und mit Wasser befeuchten.
  2. das Samen-Sand-Gemisch säen und andrücken.
  3. die Lichtkeimer nicht oder maximal 0,5 cm übersieben.
  4. eine Plastikhaube überstülpen oder die Gefäße ins Zimmergewächshaus stellen.

Welche Pflanze verträgt sich mit Minze?

Mit welchen Pflanzen verträgt sich Pfefferminze? Als Mischkulturen eignen sich Tomaten, Kohl, Salat und Kartoffeln. Andere Lippenblütler sollten Sie nicht in der Nähe anbauen.

Wie wächst Pfefferminze am besten?

Mit normalem Gartenboden kommt die Pfefferminze gut klar. Auf Terrasse und Balkon pflanzt man sie in Töpfe mit nährstoffreicher, torffreier Erde und stellt sie halbschattig auf. Im Winter ist sowohl im Beet als auch im Topf bei einigen Sorten eine Abdeckung der Erde mit Reisig ratsam.

Wie lange braucht Minze zum Wachsen?

Nach ca. 10 bis 12 Tagen bei etwa 20°C keinem die Samen. Minzesamen keimen gleichmässig und mit wenig Ausfällen. Während der Keimphase sollte das Substrat nicht austrocknen sondern gleichmässig feucht gehalten werden.

Wie hält man Minze im Topf?

Minze im Topf benötigt ein wenig Pflege. Sie müssen sie im Sommer z.B. täglich gießen, denn der Wurzelballen trocknet bei hohen Temperaturen schnell aus. Es darf aber keine Staunässe entstehen.

Wie lange dauert es bis Basilikum keimt?

die durchschnittliche Keimzeit von Basilikum beträgt 5 bis 14 Tage. diese Frist gilt unter der Voraussetzung einer Temperatur von 20 bis 25 Grad Celsius.

Kann man Pfefferminze überwintern?

Pfefferminze überwintern

Die Pfefferminze gehört zu den winterharten Minzen, die auch stärkeren Frost meist unbeschadet überstehen. Wenn Sie für den Fall extremer Minusgrade auf Nummer sicher gehen wollen, bedecken Sie die Pflanzen im Spätherbst mit einer Schicht Reisig.

Wie Pfefferminze überwintern?

Überwintern im Freiland

Schneiden Sie die Pfefferminze vor dem Winter ganz herunter. Decken Sie die Pflanze mit Fichtenzweigen oder anderen geeigneten Materialien ab. Zweige von Nadelbäumen sind besonders gut geeignet, weil sie im Frühjahr die Nadeln abwerfen und so Licht an die Pflanze lassen.

Kann Minze überwintern?

Die meisten Minzen sind in der Regel winterhart, das heißt, sie können draußen im Beet den Winter überstehen. In sehr trockenen Wintern kann es dennoch zu Ausfällen kommen. Mit sehr regenreichen Wintern kommen sie gut zurecht. ...

Was passt gut zu Minze?

Der fein-frische Geschmack passt außerdem zu Lamm, Hackfleisch, Kartoffeln, Obst, Schokolade sowie zu süßen Desserts auf Joghurt-, Milch- und Sahnebasis. In Kombination mit Basilikum, Chili, Kardamom, Koriander oder Petersilie lassen sich herzhafte Quark-Dips verfeinern.

Welche Pflanzen vertragen sich nicht mit Minze?

Salbei wird von der Pfefferminze verdrängt

Der Salbei würde sich nicht lange neben der Pfefferminze halten. Sie sollte einen eigenen Standplatz bekommen. Weitere Raumgreifer sind zum Beispiel Maggikraut, Liebstöckel, Lavendel, Eberraute und Zitronengras.

Was passt zu Minze im Topf?

Süße Kräuter: Ysop, Zitronenmelisse, Marokkanische Minze, Erdbeerminze, Honigmelonen-Salbei. Italienische Kräuter: Oregano, Thymian, Rosmarin, Minze, Basilikum. Zum Grillen: Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch, Zitronenthymian, Basilikum. Roter Basilikum, Purpur-Salbei, Marokkanische Minze, Borretsch.