Wann schankgenehmigung?

Gefragt von: Annett Adler  |  Letzte Aktualisierung: 17. Juni 2021
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Eine Ausschankgenehmigung (Gestattung gem. § 12 Gaststättengesetz) benötigt, wer an die Allgemeinheit aus besonderem Anlass vorübergehend alkoholische Getränke zum Verzehr an Ort und Stelle verabreicht.

Wie bekomme ich eine Schanklizenz?

Wie kann ich eine Schanklizenz beantragen?
  1. Besorgen Sie sich zunächst alle Unterlagen zu den Gewerberäumen! ...
  2. Beantragen Sie gleichzeitig ein polizeiliches Führungszeugnis! ...
  3. Beantragen Sie eine Auskunft aus dem Gewerbezentralregister! ...
  4. Fügen Sie ggf. ...
  5. Besuchen Sie ein Seminar bei der IHK!

Wann brauche ich eine gaststättenerlaubnis?

Gemäß § 2 des Gaststättengesetzes benötigt man eine Gaststättenerlaubnis, um ein Gaststättengewerbe zu betreiben. Dies ist der Fall, wenn jemand in festen Räumlichkeiten Speisen oder Getränke zum sofortigen Verzehr "an Ort und Stelle" verkaufen will.

Was kostet eine schankkonzession?

Was kostet die Schanklizenz (Gaststättenkonzession)

Abhängig von Standort und Größe des gastwirtschaftlichen Betriebs können sich die Gebühren für die Gaststättenkonzession in einem sehr weiten Rahmen bewegen und zwischen 50 und 5.000 Euro liegen (Quelle: muenchen.de).

Wann darf ich Alkohol ausschenken?

Das JArbSchG verbietet weder die Beschäftigung eines Jugendlichen in Gaststätten noch den Ausschank von Alkohol durch Jugendliche. Der Arbeitgeber darf aber Jugendlichen unter 16 Jahren keine alkoholischen Getränke und Tabakwaren und Jugendlichen über 16 Jahre keinen Branntwein geben (§ 31 JArbSchG).

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Wann darf ich Bier verkaufen?

Generell dürfen Bier und Wein aus geschlossenen Flaschen verkauft werden, wenn der Gast die Flasche selbst öffnet. Ansonsten darf bei einer vorhandenen Ausschankgenehmigung unter Berücksichtigung der Voraussetzungen dafür Alkohol auch im offenen Ausschank verkauft werden.

Was brauche ich um Alkohol verkaufen zu dürfen?

Zur Anmeldung benötigen Sie zunächst nur Ihren Personalausweis, das Anmeldeformular samt Angabe der geplanten Tätigkeiten (in Ihrem Fall z.B. Herstellung und Vertrieb von Likören online und offline). Da Sie die Getränke nur (online) verkaufen und nicht ausschenken, benötigen Sie keine Schanklizenz.

Wann bekomme ich keine Konzession?

Keine Konzession braucht, wer nur: alkoholfreie Getränke, unentgeltliche Kostproben, zubereitete Speisen oder.

Wie bekomme ich eine Konzession?

Den Antrag für die Konzession stellen Sie beim Gewerbeamt, wenn Sie Ihr Gewerbe anmelden. Zuständig ist das Gewerbeamt, das für den Unternehmensstandort verantwortlich ist.

Wer stellt Konzession aus?

Wer eine Gaststättenkonzession beantragen möchte, wendet sich an das Gewerbeamt, Ordnungsamt oder Bürgerbüro – je nachdem, wer in der Gemeinde des Lokals zuständig ist.

Was ist eine erlaubnisfreie Gaststätte?

Gaststätten, die keinen Alkohol aus- schenken, sondern alkoholfreie Getränke, Kostproben und zubereitete Speisen abgeben, sind erlaubnisfrei. Hier ist lediglich eine Gewerbeanmeldung (siehe Nr.

Wer benötigt keine Konzession?

Ausnahme der Konzession nach §2 Abs. 2,3 und 4 GastG: Keine Konzession benötigt derjenige der Milch, Milcherzeugnisse oder alkoholfreie Milchmischgetränke und zur Abgabe von loser Milch nach den Vorschriften des Milchgesetztes berechtigt ist.

Wer erteilt eine gaststättenerlaubnis?

Für die Erteilung der Erlaubnis muss der Gewerbetreibende nach § 4 Abs. 4 des Gaststättengesetzes einen Lehrgang über die über die notwendigen lebensmittelrechtlichen Kenntnisse absolvieren. Die Unterrichtung findet zu mehreren festgesetzten Terminen im Jahr bei der Industrie- und Handelskammer statt.

Wer bekommt eine Schankerlaubnis?

Eine Schankgenehmigung benötigt, wer an die Allgemeinheit aus besonderem Anlass vorübergehend alkoholische Getränke zum Verzehr an Ort und Stelle verabreicht. Hierbei handelt es sich in der Regel um der Öffentlichkeit zugängliche Veranstaltungen außerhalb öffentlicher Gaststätten.

Wer darf Kaffee ausschenken?

Wenn Sie nur Kaffee und Kuchen anbieten möchten, benötigen Sie auch keine Gaststättenerlaubnis (Konzession). Diese brauchen Sie nur, wenn Sie zusätzlich alkoholische Getränke ausschenken möchten. Sofern Sie den Kuchen allerdings selbst backen wollen, muss die Küche die hygienischen Anforderungen erfüllen.

Wer darf Glühwein ausschenken?

Wenn Sie alkoholische Getränke ausschenken wollen, wie z. B. Glühwein, brauchen Sie hierfür eine Erlaubnis. Sie müssen eine sogenannte „Gestattung“ beim zuständigen Ordnungsamt beantragen.

Welche Betriebsarten sind von der Konzessionspflicht ausgenommen?

In Deutschland besteht für die Ausübung eines Gewerbes der Grundsatz der Gewerbefreiheit. Bei einer Existenzgründung mit einer Gaststätte (mit Alkoholausschank) reicht jedoch die übliche Gewerbeanmeldung nicht aus.

Kann man eine Konzession übernehmen?

Du musst persönlich eine Konzession haben - oder einen Partner mit Konzession in deinen Betrieb aufnehmen. eine "automatische Konzessionserteilung" gibt es nicht (bei Vorstrafen o. a. keine Chance). Klar kann das sein. Nicht die Bar, sondern DU als Betreiber brauchst eine Konzession !!

Wie bekommt man eine Gastro Konzession?

Zur Ausübung des Gastgewerbes benötigen Sie folgende persönlichen Voraussetzungen:
  1. Eigenberechtigung. Diese ist grundsätzlich mit dem Erreichen der Volljährigkeit (mit Vollendung des 18. ...
  2. Österreichische Staatsbürgerschaft, Staatsbürgerschaft eines EU- oder EWR Landes bzw. ...
  3. Fehlen von Ausschlussgründen.