Warum entwässert spargel?

Gefragt von: Hatice Maurer  |  Letzte Aktualisierung: 19. August 2021
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Der Spargel selbst besteht zu rund 95 Prozent aus Wasser. Daher wirkt er sich harntreibend auf den Körper aus und regt die Nierentätigkeit an. Das kann beispielsweise von Vorteil für Herzkranke sein, bei denen sich Wasser im Gewebe eingelagert hat. Spargel soll dabei helfen, das angelagerte Wasser auszuscheiden.

Warum ist Spargel harntreibend?

Dass Spargel harntreibend wirkt, lässt sich leicht feststellen, wenn man einige der bleichen Stangen gegessen hat. Das Gemüse besteht zu mehr als 90 Prozent aus Wasser und enthält zudem Kalium und Asparagusinsäure. Die Flüssigkeit treibt durch die Nieren aus dem Körper und somit den Spargelesser auf die Toilette.

Bei welchen Krankheiten ist Spargel nicht zu empfehlen?

Übermäßiger Spargelgenuss kann zu Gicht führen, wenn die Nieren nicht voll funktionstüchtig sind oder sich zu viel Harnsäure im Blut befindet. Der Grund dafür sind bestimmte Substanzen, die im Spargel in hoher Konzentration vorkommen. Diese so genannten Purine entstehen beim Abbau der Erbsubstanz DNA.

Welcher Spargel entwässert?

Insbesondere grüner Spargel liefert zahlreiche Mikronährstoffe wie Beta-Carotin, Magnesium, B-Vitamine sowie antioxidativ wirksames Chlorophyll. Für die entwässernde Wirkung von Spargel sorgt das intelligente Duo aus der Aminosäure Asparagin und Kalium.

Hat Spargel eine entwässernde Wirkung?

Wegen seiner entwässernden Wirkung sollten Menschen, die unter Übergewicht und Wassersucht leiden, Spargel essen. Wegen der starken Urinausscheidung werden vermehrt Stoffwechsel-Endprodukte wie Gift- und Schlackenstoffe aus dem Körper ausgeschieden.

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Wie stark entwässert Spargel?

Spargel entwässert den Körper

Der Spargel selbst besteht zu rund 95 Prozent aus Wasser. Daher wirkt er sich harntreibend auf den Körper aus und regt die Nierentätigkeit an. Das kann beispielsweise von Vorteil für Herzkranke sein, bei denen sich Wasser im Gewebe eingelagert hat.

Kann man mit Spargel abnehmen?

Mit einem Wasseranteil von über 90 Prozent ist das Edelgemüse außerdem sehr kalorienarm: 100 Gramm Spargel haben nur 17 Kalorien. Dank seines hohen Kaliumgehalts wirkt er stark entwässernd - und mit dem Wasser purzeln auch die Pfunde. Dadurch wird der Körper auch entschlackt.

Ist Spargel treibend?

Spargel, ob weiß oder grün, regt den Stoffwechsel an und entschlackt - er wirkt entwässernd und harntreibend - was man nach einer Spargelmahlzeit daran merkt, daß einen die Blase ziemlich bald auf die Toilette nötigt. (Der besondere Geruch des Urins kommt von den schwefelhaltigen ähterischen Ölen.)

Ist grüner Spargel entwässernd?

Inhaltstoffe: grüner Spargel ist gesund

Er ist außerdem reich an Ballaststoffen, welche die Verdauung auf ganz natürliche Weise anregen. Der grüne Spargel wirkt harntreibend und regt die Nierenfunktion an.

Wie kann ich schnell entwässern?

So eignen sich besonders Gurken, Melonen, Ananas, Erdbeeren und Spargel zum Entwässern. Aber auch Artischocken, Zwiebeln, Knoblauch, Möhren, Avocados, Kartoffeln und sogar Reis haben eine entwässernde Wirkung.

Wer sollte Spargel meiden?

Gefährdet sind vor allem jene Menschen, deren Nieren nicht voll funktionstüchtig sind – sogar wer Nierensteine hat, sollte das Gemüse meiden. Zwar enthält Spargel längst nicht so viele Purine wie Fleisch, Innereien, Brokkoli, Käse, Wein. Aber man isst in der Regel in kurzer Zeit sehr viel.

Ist Spargel gesund bei Arthrose?

Versuchen Sie daher, Ihren Fleisch- und Wurstkonsum einzuschränken. Obst- und Gemüsesorten mit hohem Säureanteil: Dazu zählen vor allem Tomaten, Spargel, Erdbeeren und ein Übermaß an Zitrusfrüchten. Die Fruchtsäuren wirken sich nachteilig auf eine bestehende Arthrose aus.

Warum dürfen Nierenkranke kein Spargel essen?

Spargel löst sogar Harnsäurekristalle in Nieren, Blase und Muskulatur auf. Vorsicht ist geboten für chronisch Nierenkranke. Sie sollten keine größeren Mengen Spargel essen, da er die Nieren zusätzlich reizen kann.

Was wirkt harntreibend?

Diese Lebensmittel wirken harntreibend
  • Alkohol.
  • Zucker und Süßstoffe.
  • Säurehaltiges Obst wie Zitrusfrüchte (Zitronen, Orangen, Grapefruit oder auch Ananas)
  • Scharfe Gewürze wie Chili, manche Currys, Pfeffer, Ingwer oder Wasabi.

Wann darf man kein Spargel essen?

Spargel und Gicht

Diese Harnsäurekristalle lagern sich vor allem in Finger- und Zehengelenken ab und verursachen dort Schmerzen und Schwellungen – die Symptome von Gicht. Wer also ohnehin unter Nierenproblemen leidet oder gar schon Nierensteine hat, sollte besser auf den Genuss von Spargel verzichten.

Warum ist Spargel so gesund?

Im Spargel stecken viele Ballaststoffe, die ihn zu einem sättigenden Gemüse machen. Sekundäre Pflanzenstoffe unterstützen den Darm. Mit 500 Gramm Spargel kannst du deinen täglichen Bedarf an Vitamin C und Folsäure zu über 100 Prozent decken.

Wie gesund ist grüner Spargel?

Das Gemüse hat viele gesunde Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium, Kupfer und Phosphor - diese sind gut für Herz, Knochen und Kreislauf. Dazu enthält Spargel Vitamin C, E und B. Besonders wichtig ist sein Folsäuregehalt.

Welcher Spargel ist gesünder grüner oder weißer?

Grünspargel ist gesünder als Bleichspargel, weil er mehr Inhaltsstoffe und wertvolle Vitamine enthält. Außerdem schmeckt grüner Spargel anders als Bleichspargel.

Welcher Spargel entwässert mehr grün oder weiß?

Wegen seines hohen Kaliumgehalts wirkt er zudem entwässernd. Insgesamt hat der grüne Spargel in Puncto Gesundheit allerdings die Nase vorn: Er enthält mehr Vitamin C und Folsäure, außerdem beinhaltet er mehr B-Vitamine als sein weißer Konkurrent.

Kann Spargel einen Gichtanfall auslösen?

Spargel gehört nicht für alle Menschen zu den besonders gesunden Lebensmitteln: Wer eine eingeschränkte Nierenfunktion oder einen dauerhaft erhöhten Harnsäurespiegel im Blut hat, sollten nicht zu viel von dem vitamin- und mineralstoffreichen, aber kalorienarmen Gemüse essen.

Ist Spargelwasser gesund zum Trinken?

Spargelwasser trinken

Sie können es warm oder kalt trinken und sich damit etwas Gutes tun. Sämtliche Nährstoffe, die der Spargel beim Kochen verloren hat, genießen Sie so als Drink. Außerdem soll das Wasser antibakteriell, entschlackend, entwässernd und sogar krampflösend wirken.

Welche 5 Essen vergiften die Leber?

Diese Gifte schädigen die Leber
  • Alkohol und Nikotin.
  • Süßigkeiten und gesüßte Lebensmittel.
  • ungesunde Fette (zum Beispiel Transfette)
  • Bewegungsmangel.
  • zu wenig Schlaf.

Ist Spargel am Abend gesund?

Essen Sie einmal am Tag Spargel, am besten abends. Damit er den Magen lange füllt, sollten Sie ihn mit Eiweißreichem kombinieren. Das kurbelt auch den Stoffwechsel über Nacht an. Fleisch, Fisch oder Rührei sind ideale Begleiter.

Wie viele Kalorien hat ein Kilo Spargel?

Spargel ist ein Power-Gemüse, das nicht nur lecker schmeckt, sondern einen ganz entscheidenden Vorteil hat: Es kann dir beim Abnehmen helfen. Ein Kilogramm des weißen Goldes, wie Spargel auch genannt wird, hat nicht mal 200 Kalorien und eignet sich damit sehr gut für eine Turbo-Diät im Frühling.

Wie viel Kalorien hat Frischer Spargel?

Inhaltsstoffe: Spargel hat wenig Kalorien, aber verschiedene Nährstoffe. Spargel besteht zu 93 Prozent aus Wasser und hat mit 18 Kilokalorien pro 100 Gramm kaum Kalorien. Er enthält unter anderem Asparagin, einen Eiweißbaustein, der für den Spargel namensgebend war, und Kalium.