Warum erhöhte harnsäurewerte?

Gefragt von: Rosemarie Schmid-Heim  |  Letzte Aktualisierung: 10. April 2021
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Ist die Harnsäure zu hoch, liegt das meist an einer angeborenen Stoffwechselstörung. Dies nennt man dann eine primäre Hyperurikämie. In anderen Fällen hat die Erhöhung der Harnsäurewerte andere Auslöser, zum Beispiel andere Erkrankungen (wie eine Nierenfunktionsstörung) oder aber bestimmte Medikamente.

Woher kommt zu viel Harnsäure?

Gicht und einige Nierensteine haben ihre Ursache in einem zu hohen Harnsäurespiegel im Blut. Harnsäure entsteht beim Abbau der so genannten Purine, u. a. im Rahmen der Verstoffwechselung unserer Nahrung. Ein zu hoher Harnsäurespiegel kann lange ohne Symptome und daher unbemerkt bleiben.

Welche Symptome bei erhöhter Harnsäure?

Gicht ist eine Erkrankung, bei der sich Ablagerungen von Harnsäurekristallen aufgrund eines hohen Harnsäurespiegels im Blut (Hyperurikämie) in den Gelenken ansammeln.
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Symptome
  • Fieber (bis 38,9 °C)
  • Hohe Herzfrequenz (Tachykardie)
  • Allgemeines Unwohlsein.
  • Schüttelfrost (selten)

Welche Lebensmittel erhöhen die Harnsäure?

Fleisch (insbesondere Innereien) Fisch (zum Beispiel Lachs, Thunfisch, Sardinen)
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Diese können Sie bei erhöhter Harnsäure ohne Bedenken essen:
  • Teigwaren.
  • Gemüse (ausgenommen purinreiche Sorten wie Kohl, grüne Bohnen, Brokkoli, Spinat und Spargel)
  • Früchte.
  • Kartoffeln.
  • Milchprodukte.

Was erhöht die Harnsäure im Blut?

Zu hohe Harnsäure-Werte können bei einer Behandlung mit Zytostatika oder Bestrahlung auftreten. Sie können auch auf Gicht, Nierenschwäche sowie tubuläre Nierenerkrankungen oder Nierensteine hindeuten. Auch bei einer Therapie mit entwässernden Medikamenten (Diuretika) oder bei Alkoholkonsum können die Werte erhöht sein.

Was ist unsere Harnsäure? Purinstoffwechsel, Aufgaben & Ursachen für einen erhöhten Harnsäurespiegel

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Welche Medikamente können die Harnsäure im Blut erhöhen?

Auch bestimmte Medikamente können den Harnsäurespiegel erhöhen, beispielsweise Mittel zur Entwässerung (Diuretika, bei hohem Blutdruck) und ASS (bei arteriellen Durchblutungsstörungen).

Welcher blutwert zeigt Harnsäure?

Blutuntersuchung. Eine labormedizinische Untersuchung der Harnsäure-Konzentration in Blut und Urin wird bei Verdacht auf Gicht standardmäßig durchgeführt. Bei Gicht befindet sich mehr als 7 Milligramm pro Deziliter Harnsäure im Blut, meist sogar mehr als 8 Milligramm/ Deziliter.

Welches Obst senkt Harnsäure?

Vitamin C fördere die Ausscheidung von Harnsäure, weshalb der regelmäßige Verzehr von Orangensaft zur Prävention erhöhter Harnsäurespiegel (Hyperurikämie) beitragen könne.

Wie merke ich dass ich Gicht habe?

Oft macht sich Gicht aber wie aus heiterem Himmel durch furchtbare Gelenkschmerzen bemerkbar. Solche Gichtanfälle treten häufig am großen Zeh auf, aber auch in den Knien oder Fingern. Der Schmerz fühlt sich an, als ob kleine Scherbenbrösel im Gelenk knirschen. Rötung, Schwellung und teils Fieber kommen hinzu.

Was neutralisiert Harnsäure?

Hydrogencarbonat neutralisiert Säuren und sorgt dafür, dass Harnsäure nicht auskristallisiert, sondern besser ausgeschieden wird. Nicht zuletzt hilft viel Flüssigkeit, die überschüssige Harnsäure auszuschwemmen. Drei gute Gründe, täglich ein Heilwasser mit viel Magnesium und viel Hydrogencarbonat zu trinken.

Was hilft sofort bei Gichtanfall?

Nach einem akuten Gichtanfall ist es das Ziel der Behandlung, die Schmerzen möglichst rasch zu lindern und die Entzündung zu beenden - zum Beispiel mit sogenannten nichtsteroidalen Antirheumatika (NSAR) wie Ibuprofen und Diclofenac.

Was darf ich nicht essen bei zu hoher Harnsäure?

Nur kleine Mengen verzehren oder ganz verzichten:

Purinreiche tierische Lebensmittel: Innereien, Fleisch, Wurst, Geflügel (vor allem mit Haut), Krustentiere, Ölsardinen und bestimmte Fischarten wie Sardellen oder Hering. Bier und Spirituosen.

Welcher Tee bei zu hoher Harnsäure?

Auch Kaffee und Tee sind kein Problem. Gut zu wissen: Einige Sorten Tee eignen sich besonders gut bei Gicht: Dazu gehören Grüner Brennnessel- und Pferdeschwanztee. Beide unterstützen eine purinarme Ernährung, denn sie können dazu beitragen, die Harnsäure zu senken.

Welches Obst bei Gicht?

Auch frisches Obst zählt meist zu den purinarmen Lebensmitteln.
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Bei diesen kannst du zum Beispiel zugreifen:
  • Äpfel– das heimische Obst ist vitaminreich und enthält kaum Purine. ...
  • Beeren – Erdbeeren, Johannisbeeren, Blaubeeren, Heidelbeeren, Stachelbeeren oder Aroniabeeren enthalten viele Vitamine.

Ist Zitrone gut bei Gicht?

Bei Gicht helfen auch noch andere Stoffe

Zitrone: So sauer sie schmeckt, im Körper wirkt die gelbe Frucht basisch und gleicht eine Übersäuerung aus. Diese verschärft Gicht; deswegen gilt Zitrone bei den Patienten als Geheimtipp. Einmal täglich nach dem Essen den Saft in Wasser trinken.

Was fördert die Harnsäureausscheidung?

Als Ausnahme gelten hier Milch und Milchprodukte sowie Eier . Sie sind purinfrei bzw. sehr purinarm. Sie eignen sich besonders als Proteinquelle, da reines Eiweiß die Harnsäureausscheidung über die Niere fördert.

Welcher Harnsäurewert ist gefährlich?

Wann ist der Harnsäure-Spiegel erhöht? Ab einer Konzentration von sechs (Frauen) beziehungsweise sieben (Männer) Milligramm pro Deziliter (mg/dl) Blut spricht man von einer Hyperurikämie.