Warum haben alkohole eine höhere siedetemperatur als alkane?

Gefragt von: Herr Dr. Wolf-Dieter Franke B.Sc.  |  Letzte Aktualisierung: 27. Juni 2021
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Zusammenfassend: Im Vergleich zu Alkanen mit einer vergleichbaren molaren Masse haben Alkanole einen höheren Schmelz- und Siedepunkt, da die Hydroxylgruppe Wasserstoffbrückenbindungen ausbildet.

Warum ist die Siedetemperatur von Alkoholen höher als die von alkanen?

Im Vergleich zu Kohlenwasserstoffen haben Alkohole also höhere Schmelz- und Siedepunkte, da aufgrund der starken Wasserstoffbrückenbindungen die zwischenmolekularen Wechselwirkungen, welche zum Schmelzen oder Sieden überwunden werden müssen, deutlich höher sind.

Warum wird die Siedetemperatur bei Alkane höhere?

Die Wasserstoffbrückenbindungen bei Alkansäuren sind deutlich stärker als die Wasserstoffbrücken bei Alkoholen und Aldehyden. Dies liegt an einer Mesomeriestabilisierung der Carboxygruppe. Merke: ... Die Siedetemperaturen steigen in obiger Reihenfolge "Alkane -> Alkansäuren" bei gleicher Kettenlänge stetig an.

Warum hat Propanol eine höhere Siedetemperatur als Butan?

97 °C Die stärkeren Wasserstoffbrücken zwischen den Hydroxygruppen führen zu einer deut- lich höheren Siedetemperatur. Aufgrund von zwei vorhandenen Hydroxy- gruppen sind die zwischenmolekularen Kräfte durch die Wasserstoffbrücken in die- sem Fall stärker und daher ist die Siede- temperatur des Diols nochmals höher.

Warum hat Ethanol eine höhere Siedetemperatur als dimethylether?

Ethanol und Dimethylether haben unterschiedlichen Siedepunkt und gleiche Summenformel. ... Ether kann keine Wasserstoffbrückenbindungen ausbilden, da O Atom kein H Atom hat, daher niedrigerer Siedepunkt. Stoffe mit gleicher Summenformel, aber unterschiedlichen Strukturen, nennt man Strukturisomere.

Siedetemperatur von Alkoholen

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Was beeinflusst die Siedetemperatur?

Der Siedepunkt ist von der molaren Masse bzw. Molekülmasse des Stoffes abhängig. Es gilt: Je größer die molare Masse ist, desto höher ist der Siedepunkt. Vergleicht man beispielsweise die Reihe HCl (36 g/mol) – HBr (81 g/mol) – HI (128 g/mol) auf der dunkelblauen Linie, so kann man diesen Zusammenhang gut erkennen.

Welche zwischenmolekularen Kräfte sind für die Höhe der Siedetemperatur verantwortlich?

Zwischen den permanenten Dipolen herrschen neben den Van-der-Waals-Kräften zusätzliche Dipol-Dipol-Kräfte (F), die die Ursache der höheren Siedetemperatur sind. fassung: Dipol-Dipol-Kräfte sind Anziehungskräfte zwischen polaren Molekülen (permanenten Dipolen).

Warum hat 1 propanol einen höheren Siedepunkt als 2 Propanol?

Je mehr OH-Gruppen, desto höher der Siedepunkt.

Ursache hierfür sind die H-Brücken zwischen den Alkanol-Molekülen. Länge des Alkylrestes: Je länger der Alkylrest, desto stärker die van-der-Waals-Kräfte zwischen den Molekülen und desto höher die Siedetemperatur.

Warum hat 1 propanol eine höhere Siedetemperatur als Propan?

Da nun van-der-Waals-Kräfte mit steigender Molekülmasse stärker werden, siedet Propan aufgrund seiner größeren Molekülmasse höher als Methan. Dies erklärt dann auch schon die höhere Siedetemperatur von 1,2-Propandiol. ...

Warum hat propantriol eine höhere Viskosität als Propanol?

Propantriol (Glycerin) ist ein Molekül mit drei OH-Gruppen [B1]. Da es mehr Möglichkeiten zur Ausbildung von Wasserstoffbrücken gibt, ist die Viskosität von Propantriol im Vergleich zum Ethandiol nochmals größer.

Warum haben Ketone eine höhere Siedetemperatur als Aldehyde?

Im Gegensatz zu den Alkoholen gibt es keine Wasserstoffbrückenbindungen, da keine Wasserstoffatome an „sehr elektronegative“ Atome gebunden sind. ... Eine Folge dessen ist, dass Schmelz- und Siedepunkte bei Aldehyden und Ketonen höher sind, als bei Kohlenwasserstoffen.

Wieso ist der Siedepunkt bei Metanol höher als bei Methan?

Alkane). So hat beispielsweise das unpolare Methan (CH4) einen Siedepunkt von -162 °C, während Methanol (CH3OH) diesen erst bei 65 °C erreicht. Zusammenfassend: ... Je mehr Hydroxylgruppen ein Molekül aufweist, desto mehr Wasserstoffbrückenbindungen können ausgebildet werden und desto höher ist der Siedepunkt.

Warum hat Wasser eine höhere Siedetemperatur als Hexan?

Der Grund für den hohen Siedepunkt des Wassers ist die so genannte Wasserstoffbrückenbindung. Sie sorgt dafür, dass die Wassermoleküle enger als gewöhnlich zusammenhalten und dadurch weniger leicht aus der Flüssigkeit austreten und in die Gasphase übertreten.

Wieso besitzen die verschiedenen Alkane so unterschiedliche Schmelz und Siedepunkte?

Das liegt daran, dass zwischen den Molekülen Van-der-Waals Kräfte herrschen. Je länger die Moleküle sind, desto mehr Van-der-Waals Kräfte können sich ausbilden. ... Iso-Alkane haben generell eine niedrigere Schmelz- und Siedetemperatur, da die Ketten welche Van-der-Waals-Kräfte ausbilden können kürzer sind.

Warum hat Glycerin eine hohe Siedetemperatur?

Diese hohe Siedetemperatur kommt daher, dass die Moleküle jeweils zwei OH-Gruppen besitzen und daher relativ starke zwischenmolekulare Kräfte herrschen (Wasserstoffbrücken). Durch diese Wasserstoffbrücken ist die Viskosität und Siedetemperatur deutlich höher als bei Ethanol (Sdt: 78,4°C).

Warum ist der Siedepunkt von Wasser höher als der von HF?

Ihre Moleküle müssen noch eine zusätzliche dritte Anziehungskraft besitzen: die Wasserstoffbrücken-Bindung (WBB). Da Fluor die höchste Elektronegativität (EN) besitzt und diese zum Stickstoff sinkt, würde man die stärkste WBB und damit den höchsten Siedepunkt für Fluorwasserstoff (HF) erwarten.

Hat Butan oder Pentan den höheren Siedepunkt?

Sowohl Pentan als auch Butan sind unpolare Moleküle. ... Je mehr Elektronen in einem Molekül, desto stärker die Van-der-Waals-Kräfte. Zwischen Pentanmolekülen wirken also stärkere Kräfte als zwischen Butanmolekülen; Pentan hat demnach einen höheren Siedepunkt als Butan.