Warum kann man grillkohle nicht direkt mit hilfe eines streichholzes anzünden?

Gefragt von: Christina Hanke  |  Letzte Aktualisierung: 3. Mai 2021
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Da Holzkohle recht hohe Temperaturen zum Brennen benötigt und eine relativ große Oberfläche hat, lässt sie sich nicht einfach mit einem Streichholz anzünden – dieses ist zu schnell verglüht, als dass die Holzkohle die zum Brennen benötigte Temperatur erreicht.

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