Warum machen salzstangen süchtig?

Gefragt von: Adalbert Adler  |  Letzte Aktualisierung: 26. Mai 2021
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Chips, Salzstangen, Pommes und sogar Cola-Getränke haben eines gemeinsam: Sie enthalten viel Salz. Salz wiederum besteht vor allem aus dem Mineralstoff Natrium. Somit kann der Heißhunger auf Salziges auf einen Natriummangel hinweisen. Natrium ist unter anderem für den Wasserhaushalt im Körper verantwortlich.

Wie kommt das Salz auf die Salzstangen?

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