Warum quitten abreiben?
Gefragt von: Dietlinde Rausch | Letzte Aktualisierung: 17. Mai 2021sternezahl: 4.5/5 (16 sternebewertungen)
Vor der Zubereitung von Quitten ist etwas Arbeit nötig. Der bittere Flaum muss weg. Mit einem Trick werden die harten Früchte außerdem weicher und lassen sich leichter verarbeiten.
Quitte - die ganz besondere Frucht | SWR | Landesschau Rheinland-Pfalz