Warum sprudelt sekt?
Gefragt von: Otto Keller B.Sc. | Letzte Aktualisierung: 23. Mai 2021sternezahl: 4.8/5 (36 sternebewertungen)
Im Sekt befindet sich viel Kohlendioxid, das durch den Gärungsprozess entsteht. In einer verschlossenen Sektflasche verflüssigt sich das Kohlendioxid-Gas, doch sobald man die Flasche öffnet, fällt der Druck ab und das flüssige Kohlendioxid wird wieder zu Gas.
Weinschule Folge 3: Alles über Sekt!