Warum verwendet man für alkansäuren trivialnamen?

Gefragt von: Herr David Hummel  |  Letzte Aktualisierung: 20. August 2021
sternezahl: 4.4/5 (58 sternebewertungen)

Oft erleichtern sie den Umgang, weil viele systematische Namen, besonders in der organischen Chemie, sehr lang und kompliziert sind. In der chemischen Fachliteratur werden sie deshalb häufig neben den systematischen Namen verwendet. Jedem Trivialnamen kann ein systematischer Name zugeordnet werden.

Warum verwendet man trivialnamen?

In der Chemie sind Trivialnamen Namen für Stoffe, die nicht der systematischen chemischen Nomenklatur nach IUPAC-Regeln entsprechen und nur partiell Rückschlüsse auf die Zusammensetzung oder Struktur einer chemischen Verbindung oder eines Stoffes erlauben.

Sind Alkansäuren?

Alkansäuren sind Carbonsäuren, die aus einem Alkylrest und einer Carboxyl-Gruppe aufgebaut sind. Alkansäuren haben die allgemeine Summenformel CnH2n+1COOH (n = 0, 1, 2, 3, ...). Definitionsgemäß verfügt ein Alkylrest weder über aliphatische noch aromatische Doppelbindungen.

Warum gehören Alkansäuren zu den monocarbonsäuren?

Weil in ihren Molekülen nur Einfachbindung zwischen den Kohlenstoffatomen herrscht, handelt es sich um gesättigte Verbindungen. Da sie nur eine Carboxylgruppe besitzen, gehören sie zu den Monocarbonsäuren. Zur Gruppe der Alkansäuren gehören einige sehr bekannte Verbindungen.

Was ist der Trivialname der Butansäure?

Buttersäure ist der Trivialname der Butansäure, einer Carbonsäure und gleichzeitig der einfachsten Fettsäure. Sie entsteht in der Natur durch Buttersäuregärung. Die Salze und Ester der Buttersäure heißen Butyrate.

Alkansäuren & Carbonsäuren - Vorkommen, Struktur & Eigenschaften

26 verwandte Fragen gefunden

Was versteht man unter Nomenklatur?

Eine Nomenklatur (lateinisch nomenclatura ‚Namensverzeichnis') ist eine Sammlung von Benennungen und Fachausdrücken aus einem bestimmten Themen- oder Anwendungsgebiet, die für bestimmte Bereiche verbindlich ist. ... Es existierten zwei Ebenen der Nomenklatur: die der Staatsorgane und die der Partei.

Was ist ein buttersäureanschlag?

Ein Anschlag mit Buttersäure ist ein böswilliger Akt, der verübt wird, um jemandem privat oder geschäftlich Schaden zuzufügen. Derartige Anschläge kommen regelmäßig und an den unterschiedlichsten Orten vor, da man mit einfachen und preiswerten Mitteln einen vergleichsweise hohen Schaden anrichten kann.

Was ist der Unterschied zwischen Carbonsäuren und Alkansäuren?

Carbonsäuren. Die Carbonsäuren stellen eine Gruppe organischer Verbindungen dar, die im Molekül mindestens eine COOH-Gruppe (Carboxy-Gruppe) enthalten. Ein bekannter Vertreter ist Ethansäure. ... Gesättigte Carbonsäuren ohne Doppelbindungen im Kohlenstoffgerüst sind gesättigt, sie werden Alkansäuren genannt.

Sind Alkansäuren lipophil?

Als Alkansäuren werden Carbonsäuren bezeichnet, die aus einer hydrophoben bzw. lipophilen Alkyl-Gruppe und einer hydrophilen bzw. lipophoben Säure-Gruppe (Carboxyl-Gruppe) bestehen.

Warum ist Ethansäure stärker als propansäure?

Sie ist stärker als Ethansäure, weil Chlor einen - I-Effekt ausübt, der zu einer noch stärkeren Polarisierung der OH-Gruppe führt, so dass noch leichter ein Proton abgespalten wird. Die Säurestärke nimmt von Ameisensäure zu Propansäure ab.

Wo kommt alkansäure vor?

Wo man sie findet (Vorkommen)

Die einfachste aller Alkansäuren, die Methansäure ist eine der stärksten organischen Säuren und wird von vielen Lebewesen zur Verteidigung benutzt, z.B. von Ameisen oder Brennesseln. Sie ist eher als Ameisensäure bekannt. Die Ethansäure ist aus dem Haushalt als Essigsäure bekannt.

Welche Alkansäuren werden im Haushalt eingesetzt?

Methansäure wird im Haushalt zum Entkalken von Warmwasserbereitern und Wasserkesseln eingesetzt. ... Auch in der Industrie wird Ameisensäure zum Entkalken verwendet. C2 - Essigsäure (Ethansäure) Essigsäure wird ebenfalls häufig zum Entkalken von Gefäßen, Töpfen, Kaffeemaschinen und so weiter eingesetzt.

Welche Alkansäuren kommen in der Natur vor?

Alkansäuren - einfach erklärt. Hierzu gehören die Ameisensäure, die Propionsäure, die Buttersäure und die Capron-, Capryl- und Caprinsäure sowie die Palmitin- und Stearinsäure.

Was ist der chemische Name?

Unter Nomenklatur versteht man in der Chemie die möglichst systematische und international möglichst einheitliche Namensgebung für chemische Stoffe. Dabei gilt heute als wichtig, dass ein Verbindungsname eindeutig ist und nur zu einer einzigen Strukturformel führt.

Wem verdanken wir die systematische logische und einheitlich Bezeichnung aller organischen Verbindungen?

Hermann Kolbe formulierte 1859 die These, dass alle organischen Stoffe Abkömmlinge der anorganischen Stoffe – insbesondere des Kohlenstoffdioxids – sind.

Was gibt es für chemische Verbindungen?

Molekulare Verbindungen (in der Regel aus einem nichtmetallischen Element und einem oder mehreren weiteren Nichtmetallen) Ionische Verbindungen (in der Regel aus einem Metall und einem oder mehreren Nichtmetallen) Metallische Verbindungen (aus Metallen)

Warum lösen sich alkansäuren in Benzin?

Siedetemperaturen der Alkansäuren

Erklärung: mit zunehmender Kettenlänge nehmen auch die Anziehungskräfte (hier: Van-der-Waals-Kräfte) zwischen den Molekülen zu. ... Je länger die Kette, umso schlechter löst sich die Alkansäure in Wasser, umso besser löst sie sich in Benzin.

Welche alkansäuren lösen sich in Heptan?

In Heptan sind alle vier Carbonsäuren gut löslich: Zwei Säuremoleküle bilden mit ihren Carboxylgruppen eine stabile Wasserstoffbrückenbindung. Die so entstandenen Dimere sind nach außen hin insgesamt unpolar, über ihre unpolaren Kohlenwasserstoffreste lösen sie sich mittels Van-der-Waals-Kräfte in Heptan.

Ist decansäure fettlöslich?

Caprinsäure ist ein weißer Feststoff, der knapp oberhalb der Raumtemperatur schmilzt. ... Decansäure ist gut löslich in organischen Lösungsmitteln wie Alkoholen (Methanol, Ethanol) oder Ethern. In Wasser löst sie sich nur schlecht (0,15 g/l), besser jedoch unter Deprotonierung / Salzbildung in Laugen.

Wo werden Carbonsäuren verwendet?

Carbonsäuren werden aufgrund ihrer Eigenschaften vor allem in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Die meisten finden ihren Einsatz in der Konservierung, als Zusatzstoff, Stabilisator, Emulgator oder Säuerungsmittel. Sie werden nach der Lebensmittelkennzeichnungs -VO vom 26.12.1983 nach den E- Nummern gekennzeichnet.

Welche der Carbonsäuren gehören zu den Fettsäuren?

Wichtige Vertreter sind die Methansäure (Ameisensäure) und die Ethansäure (Essigsäure). Besonders langkettige Vertreter der Alkansäuren zählen zu den sogenannten Fettsäuren.

Was ist die einfachste Carbonsäure?

Alkansäuren. Alkansäuren sind die einfachste Form der Carbonsäuren. Sie bestehen aus einem Alkylrest und einer Carboxygruppe.

Wie schlimm ist Buttersäure?

Buttersäure wird von der Haut schnell resorbiert und kann schwere Verätzungen von Haut, Augen (Erblindungsgefahr!) und Schleimhäuten verursachen. Inhalation der Dämpfe kann zu schweren Irritationen der Atmungsorgane führen.

Wie stelle ich selber Buttersäure her?

Um Buttersäure herstellen zu können, werden etwa zwei Milliliter Brennspiritus auf ein bisschen Butter in einem Reagenzglas geschüttet und dazu werden zwei Gramm Natriumhydroxid hinzugegeben.

Was verursacht Buttersäure?

Im menschlichen Dickdarm entsteht Buttersäure vor allem beim Abbau von präbiotischen Kohlenhydraten durch Darmbakterien. Durch die damit verbundene pH-Wert-Verschiebung in den sauren Bereich wird das Milieu für Salmonellen und andere Krankheitserreger ungünstig.