Warum werden enzyme gehemmt?

Gefragt von: Frau Dr. Traudel Ritter  |  Letzte Aktualisierung: 5. Mai 2021
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Wenn außer dem Substrat andere Stoffe an das Enzym binden, kann die Aktivität gehemmt werden. ... Dieser beeinflusst die Form (Konformation) der katalytischen Bindungsstelle so, dass das Enzym gehemmt oder in vielen Fällen auch gefördert wird.

Enzymhemmung einfach erklärt: Kompetitive, Allosterische und unkompetitive Hemmung

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