Warum werden pfannenböden rund?
Gefragt von: Danuta Wunderlich | Letzte Aktualisierung: 3. Mai 2021sternezahl: 4.7/5 (39 sternebewertungen)
Bodenform ist mitentscheidend. Die meisten Bratpfannen sind aus Metall gefertigt. Metall hat die Eigenschaft, sich bei Erhitzung auszudehnen. Wölbt sich der Pfannenboden nach unten (konvex), beginnt die Pfanne auf dem Kochfeld leicht zu wackeln.
Pfannenboden reinigen ✅ULTIMATIVE ANLEITUNG: Topfboden Unterseite verbrannt ? Pfanne außen schwarz?